Voici six réponses aux questions que vous devez vous poser avant d'aller faire vos achats. Pensez à l'avance à vos habitudes de cuisson et procurez-vous le "bon" coin évier.
La quantité de nourriture que vous cuisinez?
Cela dépend du type d'évier. Si vous ne mangez pas beaucoup dans la cuisine, une forme simple et un design compact suffiront. Une cuvette ordinaire avec une seule ( ; cuvette ronde ou rectangulaire ) ; qui est positionnée dans la base à un angle de 45°, est la bonne solution. Un évier complexe sera nécessaire pour le cuisinier : le marché propose des troncs de cône ou des trapèzes avec plusieurs cuves inscrites dans des formes rondes, rectangulaires, triangulaires ou tout à fait fantaisistes et de différentes tailles. Ces éviers ne se limitent pas à quelques cuves, mais disposent également d'ailes de séchage pour augmenter l'espace utilisable de l'évier . Un tel évier vous permettra de rincer les plats, d'éplucher les légumes et de décongeler la viande en même temps.
Comment vous cuisinez?
Bouillir ou cuire La forme de la plus grande cuve d'un évier d'angle dépend de ce que vous allez y mettre. S'il s'agit principalement d'objets ronds.. assiettes, casseroles et poêles- Un bol conçu pour épouser la forme de la casserole est pratique pour ceux qui l'utilisent. Et si vous devez laver fréquemment de gros objets.. de grandes casseroles ou plateaux – afin d'éviter les éclaboussures inutiles Les bols rectangulaires sont idéaux pour ce type de travail. Tous les éviers ne conviennent pas aux paniers vapeur standard.
Éviers d'angle Le bon mélangeur! Si votre évier d'angle est petit, un mitigeur standard fera l'affaire. Remarque : le bec doit pouvoir "tournoyer" au centre de l'évier cela évitera les éclaboussures inutiles. Bien sûr, il vous faut un mélangeur pivotant, de préférence un mélangeur à levier unique – et il s'avère que les deux sont tout à fait compatibles ces modèles sont à manipuler avec des mains sales. Plus l'évier est grand, plus les exigences en matière de mitigeur sont élevées. Atteindre la casserole aliénée avec le bec verseur à distance. N'oubliez pas que les mitigeurs solides et lourds ne doivent être utilisés que sur des pierres naturelles ou artificielles. Aucun bol en acier inoxydable ne peut supporter un tel poids.
Sur la photo : mitigeur BLANCO-MERKUR-S de l'usine Blanco.
Que cuisinez-vous ?
Le choix des accessoires en dépend. Couper et hacher, mais peu de place sur le plan de travail? — Une planche à découper encastrée élargit la surface du plan de travail. Mangez beaucoup de fruits? Une passoire adaptée à la taille d'un des plus petits bols serait utile. Décongélation constante de la viande ou du poisson? Un bol supplémentaire peu profond avec un drain serait utile.
La bonne taille
Sélectionné pour l'armoire et la vaisselle. Le choix d'un évier adapté à la vaisselle la plus fréquemment utilisée a déjà été expliqué. Mais vous devez penser à l'espace que vous allouez à l'évier sur votre plan de travail. En d'autres termes, dans quel meuble voulez-vous l'installer ?. Pour le buffet de 60 cm. Bien sûr, vous pouvez aussi choisir un évier avec deux mini-cuvettes de 30 cm, mais elles ne seront peut-être pas les plus pratiques à utiliser. Un bol dont le bord latéral ou le diamètre est de 40 cm est considéré comme optimal. Il peut être étendu avec plusieurs bols ( ; d'un mini 10×10 cm jusqu'à un maxi 90×90 cm ) ; et des ailes pour devenir un complexe jusqu'à 180 cm.
N'oubliez pas l'espace "autour" éviers – L'évier doit être éloigné d'au moins 30 cm de l'objet le plus proche sur le plan de travail.
La profondeur des bols est également très importante. Pour différents fabricants, cela varie entre 14 et 22 cm. La profondeur optimale est de 16 cm. Un évier plus profond est nécessaire pour le nettoyage fréquent de gros objets. Gardez également à l'esprit que plus le rayon de courbure entre la base et les parois de l'évier est petit, plus vous pourrez utiliser efficacement le volume.
Combien coûte un évier d'angle ??
À partir de 300 $. En fonction du matériau, des accessoires supplémentaires, de la taille et de la fonctionnalité du modèle, du lieu de production, du nom du designer, le prix peut aller jusqu'à 1000 USD.
Quel matériau choisir ?
Cela dépend de votre budget. Un évier en acier inoxydable dans un coin sera apprécié pour son prix ; cependant, il sera hanté par le bruit de l'eau qui gronde ( ; les modèles sans couche isolante ) ; et un mitigeur bancal ( ; dans des épaisseurs de métal inférieures à 0,7 mm ) ;. Les matériaux composites ( ; Corian, Silgranite ) ; vous donnent la liberté de choisir la forme et la couleur. Les métaux précieux, la pierre et le bois créent un style unique dans votre cuisine. mais nécessitent une manipulation et un soin attentifs : c'est un évier de statut pour la cuisine, où la cuisson est rare.. il est inutile de commander un modèle d'angle.
Lors de l’achat d’un évier d’angle, il est important de prendre en considération plusieurs aspects. Tout d’abord, assurez-vous de mesurer l’espace disponible dans votre cuisine pour être certain que l’évier s’adaptera parfaitement. Ensuite, réfléchissez à la configuration de votre cuisine et à la façon dont vous utilisez habituellement votre évier. Est-ce que vous avez besoin d’un évier simple ou double ? Est-ce que vous préférez un évier en acier inoxydable ou en céramique ? N’oubliez pas également de vérifier la profondeur de l’évier et la présence d’accessoires supplémentaires tels que des crépines ou des porte-savons. En posant ces questions, vous pourrez choisir l’évier d’angle idéal pour votre cuisine.