Les agrumes contiennent un grand nombre de vitamines, il est donc agrĂ©able de se laisser tenter par des jus fraĂźchement pressĂ©s de temps en temps. Les extracteurs de jus Ă©lectriques ne sont pas toujours pratiques, surtout Ă la campagne, et ils coĂ»tent une jolie somme. Câest pourquoi de nombreuses mĂ©nagĂšres se demandent si cela vaut la peine dâacheter un presse-agrumes manuel, quels sont les diffĂ©rents types de presse-agrumes et quel modĂšle privilĂ©gier.
Types
Lâavantage de lâextracteur de jus manuel est quâil prĂ©serve tous les Ă©lĂ©ments bĂ©nĂ©fiques que contiennent les agrumes. Il existe plusieurs types dâappareils :
- en forme de cĂŽne ;
- pressant ;
- ver.
Agrumes En forme de cĂŽne Le presse-agrumes est un embout spĂ©cial, en forme de cĂŽne, muni de rainures et de fentes. Pour lâutiliser, on coupe le fruit en deux, on le pousse sur le cĂŽne avec la pulpe et on le tourne. Le jus frais, y compris la pulpe, se dĂ©verse par les fentes dans un verre appropriĂ© ou dans un rĂ©cipient spĂ©cial de cet appareil.
Presser est une combinaison dâune tĂȘte similaire et dâun couvercle spĂ©cial. Le fruit doit Ă©galement ĂȘtre coupĂ© en deux et glissĂ© sur lâĂ©lĂ©ment convexe. Vous appuyez ensuite sur le levier et le couvercle, en poussant sur le fruit, aide Ă presser le jus. Aucun effort important nâest nĂ©cessaire, car le dispositif fonctionne selon le principe du levier. Il extrait le plus de jus possible, ce qui signifie que le gĂąteau et lâĂ©corce restent presque secs.
Vis Lâappareil fonctionne sur le principe dâun hachoir Ă viande soviĂ©tique. Il suffit de placer les fruits dans la trĂ©mie et les vis (des lames de vis spĂ©ciales) vont pulvĂ©riser les fruits et presser le jus dans la trĂ©mie. Cela produit la plus petite quantitĂ© de pulpe. Mais le principal avantage dâun tel appareil est quâil peut ĂȘtre utilisĂ© non seulement pour les agrumes, mais aussi pour dâautres fruits. Il convient parfaitement comme presse-agrumes polyvalent de jardin. Il existe des modĂšles Ă une ou deux vis, horizontaux et verticaux.
Autres extracteurs de jus
Sâil ne sâagit pas de presser des verres mais plutĂŽt dâagrĂ©menter des salades et des sauces avec du jus dâagrumes, il est inutile dâacheter un presse-agrumes manuel.
Les machines spĂ©ciales sont Ă©galement assez populaires Pichet Ă jus de fruits Pour les citrons et les oranges. Il suffit de couper un petit morceau de peau Ă la base du fruit, dâenfoncer lâembout dans le fruit et dâappuyer sur le bouton de pulvĂ©risation pour faire jaillir du jus frais. Il existe deux versions de la machine : la plus petite pour les citrons et les mandarines et la plus grande pour les oranges et les pamplemousses.
Presser une petite quantitĂ© de jus dans une salade pose souvent des problĂšmes si les fruits glissent ou si les hĂŽtesses dĂ©licates nâont pas la force de le faire. Pour ce cas, un dispositif spĂ©cial a Ă©tĂ© inventĂ©, qui agit sur le principe des pinces. Lorsque vous appuyez sur la poignĂ©e, les lames pressent le fruit et en extraient le jus.
Fabricants existants
Une large gamme de ces unitĂ©s sur le marchĂ© national vous permet de choisir lâappareil en fonction de vos objectifs et de vos ressources financiĂšres. Sur les Ă©tagĂšres, on trouve des machines fabriquĂ©es dans les pays suivants :
- Allemagne ;
- Italie ;
- USA ;
- Belgique ;
- La Chine ;
- La France ;
- Ukraine ;
- BĂ©larus.
Bien sĂ»r, les appareils des pays lointains sont trĂšs Ă©lĂ©gants, mais ils coĂ»tent gĂ©nĂ©ralement trĂšs cher. La Chine, comme toujours, produit des piĂšces plutĂŽt bon marchĂ© auxquelles on ne peut pas toujours faire confiance. Mais un appareil Français, ukrainien ou biĂ©loFrançais fait de en fonte, Il semble trĂšs impressionnant et fiable. Parmi les modĂšles biĂ©loFrançaiss, « Zhuravinka » et « Sadovaya » ont fait leurs preuves, parmi les modĂšles Françaiss â « Rossoshanka ». Il sâagit dâun extracteur de jus centrifuge qui peut ĂȘtre utilisĂ© non seulement pour les agrumes, mais aussi pour tout autre fruit, y compris les lĂ©gumes solides.
Quel type est préféré ?
Lors du choix dâun extracteur de jus professionnel de jardin, le modĂšle Ă vis sans fin doit ĂȘtre privilĂ©giĂ©. Cet appareil mĂ©canique conserve toutes les propriĂ©tĂ©s utiles des fruits et vous permet de boire le jus de presque tous les fruits et lĂ©gumes, et pas seulement des agrumes.
Si vous voulez boire du jus dâorange le matin, il est prĂ©fĂ©rable de choisir un extracteur de jus en forme de cĂŽne pour les oranges et autres agrumes.
Bien sĂ»r, si vous ne voulez pas faire beaucoup dâefforts pour obtenir la boisson, vous pouvez choisir la centrifugeuse Ă©lectrique, mais la version artisanale conservera toutes les propriĂ©tĂ©s utiles des fruits frais.
Si vous voulez avoir un appareil de haute qualitĂ© et que vous avez la possibilitĂ© de dĂ©penser un montant dĂ©cent, vous pouvez choisir la presse. Le presse-agrumes Garden Press est un appareil de qualitĂ© et de longue durĂ©e qui permet de presser le jus des vitamines. Bien quâil soit prĂ©fĂ©rable de donner la prĂ©fĂ©rence Ă ce modĂšle, qui dispose dâune buse non seulement pour les agrumes, mais aussi pour le traitement de votre propre rĂ©colte, afin de ne pas payer trop cher.
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Un tel appareil, qui prĂ©serve tous les bienfaits des fruits frais, nâest vraiment utile que si vous choisissez un modĂšle en fonction de vos propres prĂ©fĂ©rences et des activitĂ©s prĂ©vues avec lui. Il est inutile dâacheter une machine coĂ»teuse et de qualitĂ© pour quelques verres de fruits frais, mais en cas dâamour particulier pour la vitamine C, il est prĂ©fĂ©rable de ne pas ĂȘtre avare dâun appareil raisonnable.
Comment puis-je choisir le meilleur presse-agrumes manuel pour moi ? Quels sont les critĂšres Ă prendre en compte lors de lâachat ? Quelle est la capacitĂ© optimale pour mes besoins ? Est-il facile Ă nettoyer ? Est-ce quâil convient Ă tous les types dâagrumes ? Jâaimerais Ă©galement savoir si vous avez des recommandations de marques ou de modĂšles spĂ©cifiques. Merci dâavance pour votre aide !