Les magasins proposent aux clients un large éventail d'éviers de cuisine : la gamme est éblouissante, et les prix peuvent varier d'un ordre de grandeur. Les spécialistes de la société allemande BLANCO nous ont expliqué ce à quoi vous devez faire attention si vous devez choisir un évier pour la cuisine afin de ne pas avoir à le remplacer pendant de nombreuses années.
BLANCO a été créé en 1925, et aujourd'hui encore, c'est une entreprise familiale. Dès le début des années 1950, l'entreprise a misé sur les avantages de l'acier inoxydable et a été l'une des premières entreprises à utiliser ce matériau inhabituel et coûteux pour les éviers domestiques. Aujourd'hui, BLANCO est le plus grand fabricant allemand d'éviers en acier inoxydable, SILGRANIT et céramique, et plus de la moitié de sa production est vendue à l'étranger. Les éviers BLANCO sont devenus célèbres pour leur design intéressant, leur fonctionnalité et leur authentique qualité allemande.
Le matériau
L'évier de cuisine traditionnel en acier inoxydable s'adapte parfaitement à presque tous les décors. Ce matériau résiste aux températures élevées et aux acides, il est sûr pour les aliments, hygiénique et facile à manipuler. Les éviers BLANCO sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité de "qualité médicale" () ; en raison de sa résistance, l'acier inoxydable 18/10 est effectivement utilisé dans la fabrication d'instruments médicaux ;.
Sur la photo : BLANCO SUBLINE 375-U Évier en céramique de Blanco.
Les éviers en céramique ont une forme fluide et une surface lisse et soyeuse, résistante aux rayures et aux taches. Grâce à leur revêtement ultramoderne, les éviers BLANCO ont une surface particulièrement lisse, de sorte que ni l'eau ni la saleté ne peuvent y adhérer.
Les lavabos en SILGRANIT sont extrêmement durables et résistants aux dommages. Ce matériau composite de haute qualité est composé à 80 % de composants de granit les plus durs. La présence d'une résine acrylique de haute qualité dans le matériau rend la surface lisse et non poreuse ( ; BLANCO produit la résine acrylique selon sa propre technologie ) ;. SILGRANIT résiste à la chaleur jusqu'à 280 degrés Celsius, il est résistant aux acides, sûr pour les aliments et indestructible contre les rayures. Le matériau est si résistant que des outils diamantés sont utilisés pour couper les bords et percer des trous dans les éviers SILGRANIT pour le robinet mélangeur et la vanne automatique.
Solide ou coupé à la longueur
Les éviers en acier inoxydable pour les cuisines sont divisés en éviers plus chers avec une cuve et des "ailes" sont fabriqués séparément et ensuite soudés ensemble, qui sont emboutis à partir d'une seule feuille d'acier. Ces derniers ont généralement des cuvettes moins profondes, des contours plus lisses et des formes plus simples. Pour les éviers soudés, il est important qu'aucune soudure ou décoloration ne soit visible sur le produit. BLANCO, par exemple, utilise un procédé de soudage au laser breveté qui ne laisse aucune trace sur la surface. Les éléments de fixation sont attachés à l'aile et permettent d'encastrer solidement l'évier dans le comptoir, en évitant son gauchissement sur les bords. Ceci est particulièrement important s'il est installé au ras du plan de travail. Un évier encastré en acier inoxydable a un joint spécial autour du bord.. aucun silicone n'est nécessaire pour l'assemblage.
Couleur
Lorsqu'il est testé en céramique ou en SILGRANIT, il est possible de le concevoir dans n'importe quelle couleur pour l'adapter à votre cuisine. La technologie moderne permet de créer des matériaux dans une large gamme de couleurs du blanc de neige aux couleurs métalliques exclusives. «Les éviers ne sont pas peints à l'extérieur, mais d'une couleur unie en ajoutant des couleurs et des pigments au mélange de granit", — explique BLANCO. Les éviers en granit et en céramique ne perdent pas leur couleur pendant des décennies : ils ne brûlent pas au soleil et ne sont pas affectés par les colorants alimentaires ou les acides.
Qualité
Les éviers BLANCO ont une surface étonnamment lisse qui ne retient ni l'eau ni la saleté. Malheureusement, aucun fabricant ne peut contrôler de manière indépendante la qualité de l'acier, la résistance des soudures ou la dureté des matériaux composites il comprendra que l'évier n'est défectueux que lorsqu'il est déformé ou a perdu son aspect. La solution : choisir des produits de fabricants réputés qui ne lésinent pas sur les contrôles de qualité et soumettent le produit à des tests rigoureux.
Chez BLANCO, par exemple, les bols en SILGRANIT sont alternativement remplis d'eau bouillante et d'eau glacée pendant le cycle d'essai : jusqu'à 1 000 cycles de ce type sont effectués, à raison de cinq minutes chacun. Si le test n'a pas provoqué de changements dans le matériau et la couleur – Le test est terminé. La durabilité des éviers est également testée : ils doivent résister à l'impact d'une bille d'acier d'une force égale à celle d'une casserole d'eau qui vous a échappé des mains. Les éviers en acier inoxydable pour la cuisine sont également testés de manière approfondie. Les éviers BLANCO sont fabriqués exclusivement dans nos usines allemandes, afin de garantir la plus haute qualité, en toute conscience.
Offres spéciales
Les fabricants ayant une longue expérience de l'acier inoxydable proposent des plans de travail personnalisés avec éviers et plaques de cuisson intégrés. Dans la gamme BLANCO STEELART, presque tous les formats d'évier et de plan de travail sont possibles ( ; la seule tâche consiste à décider quel évier de cuisine choisir ) ;. Cela s'applique non seulement à la longueur et à la largeur du produit, mais aussi à sa forme, qui peut être très inhabituelle : ovale, rectangulaire ou angulaire.
Quel matériau d’évier est le plus recommandé en termes de durabilité et de facilité d’entretien ? Est-ce que l’acier inoxydable est plus résistant aux taches que la céramique ou le granit ? J’aimerais connaître vos conseils pour choisir le meilleur évier pour ma cuisine.
Le matériau d’évier le plus recommandé en termes de durabilité et de facilité d’entretien est généralement l’acier inoxydable. En effet, l’acier inoxydable est résistant aux taches, facile à nettoyer et offre une grande longévité. Il est également moins susceptible d’être endommagé par les rayures ou les chocs par rapport à la céramique ou au granit. Cependant, il est important de noter que l’acier inoxydable peut être sensible aux marques d’eau et aux rayures si une attention particulière n’est pas accordée à son entretien. En fin de compte, le choix de l’évier dépendra de vos préférences esthétiques et de votre budget.