La technologie moderne a rendu plus facile que jamais pour lâaide de cuisine. Plus de corvĂ©e, grĂące aux appareils multifonctions, la cuisine devient un jeu dâenfant. Hacher, fouetter, rĂ©duire en purĂ©e, faire des mousses et des smoothies en quelques secondes avec un blender. Pour vous aider Ă choisir le blender de lâannĂ©e 2022, consultez notre classement des blenders ci-dessous.
CritÚres de sélection des mixeurs
Pour dĂ©cider du meilleur blender Ă acheter pour la maison, il faut dâabord faire attention au coĂ»t, puis au design. Ceux-ci sont bien sĂ»r importants, mais les principaux critĂšres de choix des caractĂ©ristiques techniques restent les mĂȘmes.
Puissance
Lorsque vous envisagez cette option, vous devez tenir compte des besoins de votre famille. Plus lâappareil est puissant, plus vous pouvez faire de choses. Les blenders sont divisĂ©s en 3 catĂ©gories.
- Moyenne (la plus optimale) â modĂšles de 0,5 Ă 1 kW. Non seulement ils peuvent faire des smoothies et prĂ©parer des soupes en purĂ©e, mais ils peuvent aussi hacher des noix, broyer des fromages Ă pĂąte dure, moudre des grains de cafĂ© et mĂȘme hacher des annĂ©es.
- Les petits â moins de 500 watts. Le plus utilisĂ© par les nouvelles mĂšres pour prĂ©parer les aliments pour bĂ©bĂ©s. Ces unitĂ©s fouettent et mĂ©langent bien les aliments.
- Puissant â plus de 1000 watts. Lâavantage de ce mixeur de cuisine est quâil peut facilement et rapidement broyer des aliments solides.
Cette classification sâapplique Ă tous les types de mĂ©langeurs, quâils soient stationnaires ou Ă immersion.
Vitesse
Rapide â pas toujours de qualitĂ©. Chaque produit nĂ©cessite une approche diffĂ©rente. Les appareils de cuisine ont donc plusieurs modes de fonctionnement. Les blenders dotĂ©s de plusieurs vitesses conviennent mieux aux cuisiniers professionnels. Dans la mĂȘme cuisine domestique, il sera plus appropriĂ© dâavoir des unitĂ©s avec un nombre moyen de modes (pas plus de 10).
Il existe des modĂšles avec des modes turbo et pulsĂ©. Certains blenders nĂ©cessitent de maintenir le bouton enfoncĂ© pour activer la vitesse souhaitĂ©e (afin dâĂ©viter la surchauffe du moteur).
Matériaux
Que vous vouliez ou non que votre mixeur sâintĂšgre dans votre cuisine. Lâessentiel est de sâassurer que lâappareil est fabriquĂ© Ă partir de matĂ©riaux de qualitĂ©. Il existe des modĂšles en mĂ©tal et en plastique.
- Les modĂšles dâimmersion en plastique sont plus faciles Ă manipuler (ils pĂšsent moins que ceux en mĂ©tal), mais seulement si vous devez mĂ©langer des ingrĂ©dients ou fouetter. Ces lames peuvent se briser lorsquâon broie des aliments durs.
- Les pots du mixeur sont souvent en verre, mais le verre est cassant et peut vous peser. Il est donc plus raisonnable dâopter pour un bol en plastique ou en mĂ©tal.
- Le corps est fabriquĂ© en acier inoxydable et en plastique. Les premiers sont plus chers, mais aussi plus robustes et plus durables. Mais en mĂȘme temps, ils sont plus lourds, ce qui entraĂźne des dĂ©sagrĂ©ments dans le travail (surtout le mixeur plongeant).
Un autre Ă©lĂ©ment important de la conception est constituĂ© par les inserts du corps qui empĂȘchent la machine de glisser. Les lames sont disponibles en version soft-touch ou en version caoutchouc.
Accessoires
Choisir le meilleur mixeur pour la maison, Ă©valuer la fonctionnalitĂ© des appareils Ă©lectromĂ©nagers. Chaque modĂšle a sa propre configuration, ce qui a une incidence sur le prix de lâappareil. La disponibilitĂ© dâappareils supplĂ©mentaires dĂ©pend du type de mixeur.
- Les mixeurs Ă immersion sont Ă©quipĂ©s dâun pied obligatoire et dâun fouet. Lâensemble peut Ă©galement ĂȘtre Ă©quipĂ© dâaccessoires pour couper et hacher les aliments, pĂ©trir la pĂąte et rĂ©duire les pommes de terre en purĂ©e. La machine est souvent complĂ©tĂ©e par 1 ou 2 bols de volumes diffĂ©rents.
- Les mĂ©langeurs fixes sont plus limitĂ©s par des caractĂ©ristiques spĂ©ciales. Leur fonction premiĂšre est de hacher et de mĂ©langer les aliments. Bien que vous puissiez trouver sur le marchĂ© des modĂšles qui sont Ă©galement Ă©quipĂ©s dâun brise-glace.
Ăgalement pour votre information! Les blenders stationnaires modernes peuvent Ă©galement se targuer dâune fonction ingĂ©nieuse : la cuisson de la soupe. La cuisson Ă la vapeur est possible sur certains modĂšles.
Les meilleurs mixeurs Ă immersion
Ce type dâappareil est Ă©galement appelĂ© mixeur plongeant â le moteur Ă©lectrique de lâappareil est situĂ© dans le manche. Ils sont Ă©galement Ă©quipĂ©s dâaccessoires amovibles. Lors du choix dâun appareil compact et pratique, il est recommandĂ© de tenir compte du classement des mixeurs Ă immersion.
5. VITEK VT-3425
Ce modĂšle se classe au 5e rang de la liste des meilleurs mixeurs Ă immersion. LâunitĂ© principale avec les lames et le fouet est en acier inoxydable. Lâensemble est complĂ©tĂ© par un bol de 0,45 l (pour hacher les aliments) et un verre de 0,7 l (pour mĂ©langer les ingrĂ©dients).
La prĂ©sence de 2 modes principaux et de lâoption « turbo » Ă©largit la possibilitĂ© de prĂ©parer une variĂ©tĂ© de plats (cocktails, soupes, purĂ©e, etc.), ce qui peut ĂȘtre rĂ©alisĂ© avec le blender.p.). Ce modĂšle appartient Ă la catĂ©gorie des machines de puissance moyenne (jusquâĂ 1000 watts).
Avantages :
- la multifonctionnalité ;
- un Ă©quipement optimal ;
- Vitesse variable Ă lâinfini ;
- est facile Ă utiliser et Ă entretenir ;
- beau design ;
- prix abordable.
Inconvénients :
- Fait un bruit de grincement lors du fonctionnement.
4. REDMOND RHB-2967
MĂȘme les plats les plus compliquĂ©s sont faciles Ă prĂ©parer avec ce mixeur. La puissance Ă©levĂ©e (0,8-1,3 kW) permet de broyer sans problĂšme les aliments durs et chauds grĂące Ă la tĂȘte de la lame en acier inoxydable. Ce modĂšle peut ĂȘtre utilisĂ© pour prĂ©parer des smoothies, des sauces, du pĂątĂ©, des soupes Ă la crĂšme, de la nourriture pour bĂ©bĂ©. La buse de moussage convient Ă©galement pour le pĂ©trissage de la pĂąte liquide.
Le blender fonctionne Ă 2 vitesses : 14500 rpm en mode principal et 16000 rpm en mode « turbo ». GrĂące Ă son boĂźtier en plastique, lâappareil ne pĂšse pas lourd (0,8 kg, moteur Ă©lectrique compris).
Avantages :
- la compacité ;
- bonne fonctionnalité ;
- haute vitesse ;
- SystĂšme automatique de protection contre la surchauffe.
Inconvénients :
- pas de bols disponibles.
3. Polaris PHB 1385
Les consommateurs sont attirĂ©s par sa polyvalence. Le blender possĂšde 2 fonctions supplĂ©mentaires â un hachoir et un mĂ©langeur. Cela est dĂ» Ă ses accessoires, qui comprennent un accessoire de forme spĂ©ciale avec couteaux et fouet en acier inoxydable, un accessoire de hachage de 0,5 l, un verre de 0,6 l.
Lâappareil puissant (1,35 kW) permet de mĂ©langer, hacher et fouetter efficacement les ingrĂ©dients. Mode de base complĂ©tĂ© par une option turbo.
Avantages :
- haute fonctionnalité ;
- faible niveau de bruit ;
- Double protection contre la surcharge et la surchauffe ;
- Changement de vitesse en douceur ;
- facile Ă utiliser et Ă nettoyer ;
- beau design.
Inconvénients :
- non identifié.
2. Tefal HB 833132
Le hachoir Ă immersion et le fouet de cette marque de blender sont fabriquĂ©s en acier inoxydable de qualitĂ©. Cela permet Ă lâunitĂ© dâeffectuer ses tĂąches de maniĂšre professionnelle mĂȘme avec une faible puissance (seulement 600 watts). Ce modĂšle est Ă©quipĂ© de 16 vitesses et dispose dâun mode turbo supplĂ©mentaire.
LivrĂ© avec 2 rĂ©cipients : un gobelet doseur de 0,8 litre et un bol dâun demi-litre pour le hachoir. La poignĂ©e du blender est recouverte de caoutchouc pour une prise en main facile, ce qui empĂȘche le blender de glisser de vos mains pendant lâutilisation.
Avantages :
- la multifonctionnalité ;
- Changement de vitesse en douceur ;
- fonctionnement silencieux ;
- beau design.
Inconvénients :
- usage intensif (poids 1,8 kg).
1. Bosch MSM26500
Ce nâest pas un hasard si ce modĂšle occupe la premiĂšre place dans le classement des meilleurs mixeurs plongeants. La marque allemande est connue pour sa combinaison organique de haute qualitĂ©, de durabilitĂ© et de fiabilitĂ©, de design magnifique.
Tout dans cette machine est propre et Ă©lĂ©gant. Avec seulement 2 accessoires par poignĂ©e, vous pouvez effectuer une multitude de fonctions pendant la cuisson. La lame en acier inoxydable Ă quatre tranchants coupe dĂ©licatement tous les types dâaliments. Le batteur Ă chute fouette les Ćufs et les mousses pour en faire une mousse crĂ©meuse, vous pouvez prĂ©parer des pommes de terre en purĂ©e et de la pĂąte Ă crĂȘpes.
Avantages :
- lâuniversalitĂ© ;
- Emballage polyvalent (le verre et le bol sont Ă©galement disponibles) ;
- Lames ultra tranchantes ;
- Poignée ergonomique ;
- performance optimale (600 watts).
Inconvénients :
- Il suffit de maintenir le bouton de démarrage (1 seul mode).
Les meilleurs mixeurs stationnaires
Ce type dâappareil est un modĂšle en deux parties. Le principal est le boĂźtier de la lame, dans lequel est intĂ©grĂ© un moteur Ă©lectrique. Partie amovible â bol (en plastique ou en verre) pour hacher les aliments.
5. REDMOND RSB-3402
Ce modĂšle occupe la derniĂšre place dans le classement des blenders fixes, mais cela nâenlĂšve rien Ă ses mĂ©rites. La machine fonctionne en 3 modes (de 15800 Ă 17800 tr/min), ce qui vous permet de hacher dĂ©licatement les produits, de fouetter la crĂšme et la mayonnaise, de prĂ©parer des smoothies et des jus de fruits, de faire des purĂ©es pour le bĂ©bĂ© et des soupes pour toute la famille. Les couteaux tranchants et robustes peuvent facilement manipuler les noix et la glace dure.
Avantages :
- Taille et capacité compactes ;
- la convivialité ;
- Le mode impulsion est disponible ;
- Protection contre la surcharge du moteur.
Inconvénients :
- nâont pas Ă©tĂ© identifiĂ©s.
4. Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
Une seule vitesse (24 000 tr/min) et une petite puissance (240 W), mais combien de possibilitĂ©s! Avec ce blender, vous pouvez prĂ©parer une boisson vitaminĂ©e, moudre des cĂ©rĂ©ales et faire de la glace. Câest vrai, tu dois maintenir le bouton dâalimentation enfoncĂ© pendant le processus. Mais elle est trĂšs pratique et grande (vous pouvez la serrer avec la paume de votre main). Et lâensemble du processus ne prend pas plus de 8 secondes.
Les lames du mixeur sont dĂ©tachables et se vissent sur le col du pichet. AprĂšs avoir prĂ©parĂ© une boisson, la tĂȘte du couteau peut ĂȘtre remplacĂ©e par un couvercle hermĂ©tique, ce qui vous permet de conserver le produit au rĂ©frigĂ©rateur ou de lâemporter avec vous Ă la salle de sport, sans avoir Ă le verser dans un autre rĂ©cipient.
Avantages :
- la facilitĂ© dâutilisation ;
- facile Ă entretenir ;
- la compacité ;
- Livré avec 2 cruches de volumes différents ;
- Ventilateur pour Ă©viter la surchauffe.
Inconvénients :
- 1 mode.
3. Garlyn S-300
Les soupes, salades, sauces, desserts et boissons ne seront pas difficiles Ă prĂ©parer si vous achetez ce modĂšle de mixeur de cuisine. Puissance Ă©levĂ©e (1,6 kW) â aucun problĂšme pour hacher les aliments en douceur. Ecraser les noix et briser la glace â tout est possible avec la lame en acier.
Le blender est livrĂ© avec un pichet dâune capacitĂ© de 1,8 litre fabriquĂ© en verre Ă©pais et durable. 3 touches de fonction intĂ©grĂ©es Ă lâavant du boĂźtier pour contrĂŽler les modes. Les vitesses sont rĂ©glĂ©es par un commutateur rotatif manuel.
Avantages :
- la multifonctionnalité ;
- confort dâutilisation ;
- indication légÚre du processus ;
- la compacité ;
- design élégant.
Inconvénients :
- coût élevé.
2. Philips HR3571
Si vous voulez une bonne fonctionnalitĂ© avec une puissance optimale de 1000 watts, alors achetez ce modĂšle de mixeur stationnaire. La lame en acier Ă 6 extrĂ©mitĂ©s broie dĂ©licatement les produits mous et peut facilement traiter les produits durs (mĂȘme la glace peut ĂȘtre hachĂ©e). La carafe de 1,5 l est fabriquĂ©e en verre rĂ©sistant Ă la chaleur, ce qui vous permet de manipuler des aliments mĂȘme chauds. Ce rĂ©servoir est dotĂ© dâune poignĂ©e pratique.
En plus des vitesses de base, qui sont facilement rĂ©glables, il existe des options supplĂ©mentaires â le mode turbo et le mode pulsĂ©.
Avantages :
- lâuniversalitĂ© ;
- opération facile ;
- Il dispose dâun verrou de sĂ©curitĂ© ;
- design original.
Inconvénients :
- aucun identifié.
1. Kitfort KT-1365
Le classement des mélangeurs stationnaires est complété par ce modÚle. Le blender broie, mélange et mixe des aliments de toute consistance. Le puissant appareil de 1000 watts permet non seulement de préparer rapidement et facilement des shakes protéinés, mais aussi de préparer des pùtes homogÚnes.
Le panneau de commande situĂ© sur le corps de lâappareil comporte 3 boutons de fonction : blender, auto, pulse, ce qui Ă©largit les possibilitĂ©s de lâappareil. La lame combinĂ©e Ă 6 lames est facile Ă retirer et Ă remplacer par un couvercle scellĂ© avec une poignĂ©e pratique.
Avantages :
- versatilité ;
- disponibilité de 2 bols à bouteilles (0,5 l et 0,7 l) ;
- la facilitĂ© dâutilisation ;
- forme fuselée.
Inconvénients :
- aucun révélé.
Quels sont les critĂšres pour classer les mixeurs Ă immersion et stationnaires parmi les 10 meilleurs de 2022 ? Est-ce basĂ© sur leur puissance, leur polyvalence, leur durabilitĂ© ou dâautres facteurs importants ? De plus, pourriez-vous prĂ©ciser si cette liste prend en compte les commentaires et avis des utilisateurs ou sâil sâagit dâune Ă©valuation purement technique ? Merci dâavance pour votre rĂ©ponse !