Les 12 meilleurs multicuiseurs de 2021

Une marmite ou un multicuiseur multifonctionnel permet de cuisiner plus facilement et plus rapidement, notamment des plats classiques, gourmands et multicuisson. Lors du choix d’un appareil électrique, il est important de savoir s’il est sûr pour les aliments, quelles sont ses caractéristiques et ses spécifications. Nous avons réuni les meilleures offres dans le classement des multicuiseurs de 2021.

Comment choisir un multicuiseur

Ils sont tous similaires en apparence. Cependant, le « remplissage » du modèle définit ses caractéristiques et ses fonctions. Examinons les principales options disponibles.

Matériau de la cuvette

La sécurité et même le goût des aliments en dépendent. Le bol est généralement en métal (acier) ou en acier inoxydable, et le revêtement est en téflon ou en céramique.

1. Téflon Il possède un indice antiadhésif élevé et est facile à entretenir. Cependant, les modèles bon marché ont un revêtement fin qui peut facilement être rayé ou perforé. Plus les parois du bol sont épaisses, mieux c’est. La structure multicouche assure également une bonne conductivité thermique.
2. Céramique Plus résistant aux dommages mécaniques, non toxique, mais pas du tout détergent.
3. Il existe des bols budgétaires sans revêtement. Ils peuvent être rayés et lavés avec des produits chimiques, ils sont également respectueux de l’environnement, mais les aliments brûlent souvent dedans.

Capacité

Elle peut aller de 2 à 12 litres et est basée sur le nombre de personnes dans la famille. Un bol de 2,5 à 4 litres est suffisant pour un repas de 2 à 3 personnes. Les familles nombreuses et les familles qui doivent stocker leur nourriture doivent choisir des appareils d’une capacité d’au moins 5 litres. Cependant, il n’est pas possible de remplir le pot à ras bord. Gardez à l’esprit que si vous avez 5 litres de soupe dans votre bol, la capacité réelle doit être d’au moins 7 litres.

Puissance

La rapidité de la cuisson dépend de l’appareil et de la quantité d’électricité qu’il consomme. Selon les utilisateurs de longue date, 600-800 watts est le réglage idéal. Il existe également des modèles de 1500W. Ils ont généralement une grande capacité, mais l’ancien câblage peut ne pas résister à l’épreuve.

Programmes

Choisissez ceux que vous utilisez vraiment. Parfois, 7 à 10 programmes suffisent. Principalement « bouillir », « vapeur », « ragoût », « frire », « cuire », « soupes », « bouillie de lait » et « céréales ». Ces modèles sont simples et peu coûteux. Vous devrez payer un supplément pour un grand nombre de combinaisons ou de fonctions telles que « gril », « friteuse », « stériliser », etc.

Une note complémentaire! La plupart des modes peuvent être interchangés. Vous pouvez également faire bouillir beaucoup de fruits et légumes, par exemple.

Caractéristiques supplémentaires

C’est ce qui le rend si facile à utiliser. Par exemple, vous pouvez utiliser la fonction « départ différé », la fonction de maintien de la température ou la fonction « sans chaleur ». Il peut également être utilisé comme un micro-ondes ou contrôlé via l’application. Une autre caractéristique non négligeable est Protection des boutons et fermeture du couvercle à l’épreuve des enfants.

Les meilleurs modèles jusqu’à 3 litres

Un bon choix pour une petite famille ou pour une cuisine « ponctuelle ». Regardons de plus près le classement ci-dessous.

3. Mystère MSM-1017

Combine toutes les fonctions nécessaires et pratiques, comme la cuisson à la vapeur, le braisage et la friture. Seulement 5 autoprogrammes, mais vous pouvez cuisiner du riz pilé, de la bouillie de lait, des soupes et des rôtis. Volume réel – 3 l et puissance – 600 W. Le revêtement en téflon du bol n’affecte pas le goût et la qualité des aliments et les empêche de coller. Le corps de l’appareil est en plastique, et sa taille très compacte permet de le ranger dans l’armoire.

Les touches tactiles permettent de contrôler les réglages et l’écran LCD affiche les programmes et la cuisson « rapide, moyenne et lente ». En outre, il y a un récipient pour la cuisson à la vapeur, une spatule, une cuillère et un support pour ceux-ci.

Avantages :

• la puissance optimale ;
• revêtement antiadhésif ;
• mode de réchauffement automatique ;
• Réglage manuel de l’heure ;
• protection contre la surchauffe ;
• Prend peu de place ;
• prix.

Inconvénients :

• Pas de poignées de casserole ;
• le menu anglais peu pratique.

2. Polaris PMC 0360D

Un modèle élégant de 500 watts avec une capacité réelle de 3 litres. Dispose de 40 combinaisons et de fonctions telles que « pasteuriser » et « stériliser », le tout pour un prix raisonnable! La casserole est recouverte de téflon, et le corps est fait de métal et de plastique. Fonction de démarrage différé jusqu’à 24 heures, maintien au chaud et réglage de l’heure.

L’option « multicuisson », qui vous permet de sélectionner manuellement votre propre temps et température de cuisson, est une caractéristique particulière. Il est souvent utilisé par les cuisiniers passionnés pour des recettes complexes et, pour les débutants, il permet de gagner du temps et d’éviter de brûler ou de trop cuire. Livré avec une tasse à mesurer, une cuillère, un dispositif de cuisson à la vapeur et un livre de recettes.

Avantages :

• Beaucoup de combinaisons ;
• boîtier robuste ;
• Revêtement en téflon ;
• le temps de cuisson peut être différé ;
• contrôle de la cuisson ;
• ergonomique.

Inconvénients :

• Le couvercle ne peut pas être retiré pour être lavé.

1. REDMOND RMC-03

Modèle compact avec bol en céramique de 2L. Puissance – 350 W. Il peut cuire du porridge, des yaourts et des tartes, ainsi que des légumes rôtis, mijotés ou cuits à la vapeur. Le bonus va à Option MULTI-POVE. Vous pouvez régler le temps et la température de cuisson comme vous le souhaitez. Offre à la fois des modes « départ différé » jusqu’à 24 heures et « réchauffage », comme un micro-ondes, et un maintien au chaud automatique après la fin du programme.

Le couvercle intérieur est amovible et facile à nettoyer. Le panneau de commande est composé de touches tactiles et d’un écran. Livré avec des accessoires de cuisine – un verre doseur, une cuillère plate, une louche, un récipient à vapeur et un livre de 120 recettes.

Avantages :

• revêtement céramique ;
• de nombreux programmes différents ;
• ne prend pas beaucoup de place ;
• tout est facile à enlever et à laver ;
• opération facile.

Inconvénients :

• Le contrôle de la température ne fonctionne pas sur tous les modes.

Modèles peu coûteux et de haute qualité

Les multicuiseurs bon marché (jusqu’à 3 000 Euro) peuvent servir pendant longtemps et régaler la famille avec des plats délicieux. En témoignent les nombreuses critiques, sur la base desquelles le classement suivant a été établi.

3. LUMME LU-1453

Un appareil électrique d’une bonne puissance de 860W et d’une capacité réelle de casserole de 5L. Il est équipé de 11 programmes automatiques et de 20 programmes manuels : bouillie, rôtissage, cuisson à l’étouffée, ragoût, céréales, confitures, soupes, bouillons et autres procédés nécessaires à l’utilisation quotidienne. Intérieur antiadhésif, avec protection contre la surchauffe. Vous pouvez retarder la cuisson pendant 1440 minutes et laisser ensuite les aliments se réchauffer. Peut être commandé par un bouton poussoir. Cuillère spéciale et cuiseur à vapeur inclus.

Avantages :

• spacieux ;
• revêtement résistant ;
• contrôle confortable ;
• Le temps et la température peuvent être ajustés ;
• dispose de tous les programmes nécessaires ;
• protection contre la surchauffe.

Inconvénients :

• Le couvercle ne peut pas être retiré ;
• pas de poignées de casseroles.

2. GALAXY GL2645

Il dispose de tous les programmes utiles pour la cuisine de tous les jours : vapeur, ragoût, friture, porridge, cuisson, yaourt et pilaf. Puissance de 900 watts, capacité du pot de 5 litres. Le revêtement est en matériau antiadhésif ; le corps de l’appareil lui-même est en métal. Il est possible de charger les aliments et de retarder le début de la cuisson, ou de les maintenir au chaud après que tout ait bouilli. Peut être commandé à l’aide des boutons-poussoirs. L’écran affiche le temps de cuisson restant. L’ensemble comprend également des accessoires et cuillère à remuer. Il est recommandé d’utiliser ce dernier en permanence afin de prolonger la durée de vie du bol.

Avantages :

• construction de haute qualité ;
• spacieux ;
• La cuisson est rapide ;
• Temps de réglage de la minuterie jusqu’à 24 heures ;
• plateau de récupération de la condensation ;
• rien ne brûle.

Inconvénients :

• Non identifié.

1. ENDEVER VITA-95

Le meilleur multicuiseur à un prix attractif. Bien mérité grâce à sa puissance élevée (1000 watts) et au nombre de programmes automatiques (45). Le bol antiadhésif a une capacité de 5 litres. Le modèle comporte également fonction de l’autocuiseur. Le système contrôle la température et la pression pour chaque programme. Valve d’évacuation des vapeurs pour plus de sécurité ; plateau d’égouttage amovible. Pas de risque de s’ébouillanter dans la vapeur, contrairement à un modèle classique.

Vous pouvez programmer une heure de début de cuisson allant jusqu’à 24 heures ou garder les aliments au chaud jusqu’à l’arrivée des invités. Livré avec cuiseur vapeur, louche, cuillère, porte-cuillère, tasse à mesurer et recettes.

Avantages :

• Corps métallique robuste ;
• haute performance ;
• De nombreuses combinaisons différentes ;
• des commandes conviviales ;
• Le processus ne nécessite pas une surveillance constante ;
• plateau d’égouttage amovible.

Inconvénients :

• il n’y a pas de signal sonore de disponibilité.

Les meilleurs modèles en termes de rapport prix/performance

Voici un aperçu du top des meilleurs appareils de cuisine, dont le coût est déterminé par leur fonctionnalité.

3. Scarlett SC-MC410S21

Couvre toutes les méthodes de cuisson, y compris 28 programmes avancés et 2 programmes manuels. Dans un bol de 5 litres, vous pouvez cuisiner sans huile, sans craindre que les aliments brûlent ou collent. La puissance de sortie est de 900 watts. Commande par bouton-poussoir. Il dispose d’un départ différé, d’une fonction de réchauffage et d’une durée et d’une température réglables pour certains modes. Le boîtier est en acier et en plastique et le design s’inspire de l’architecture urbaine.

Avantages :

• cuit rapidement ;
• des programmes pour toutes les occasions ;
• tout est facile à nettoyer ;
• Revêtement antiadhésif à trois couches ;
• un design attrayant ;
• menu facile à utiliser ;
• coût.

Inconvénients :

• aucun identifié.

2. Polaris PMC 0578AD

Apprécié par les utilisateurs pour sa facilité de nettoyage et sa sécurité. Puissance de 750 W, capacité de 5 litres. Il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson traditionnelle – bouillir, frire et cuire à la vapeur – que pour la cuisson de pizzas, de charcuteries, de confitures, de compotes et de yaourts.

La caractéristique du modèle est l’option « Ma recette ». Près de 300 modes de cuisson sont possibles avec cette fonction.

Vous pouvez retarder le démarrage pendant 24 heures ou le laisser maintenir la température intérieure pendant la même durée. Le bonus est livré avec des accessoires spéciaux adaptés au revêtement et aux recettes recommandées.

Avantages :

• Beaucoup de programmes ;
• écran multifonctionnel ;
• Revêtement antiadhésif double face ;
• vous pouvez créer vos propres paramètres ;
• a une minuterie ;
• chauffage uniforme.

Inconvénients :

• Bouton de réglage inopportun.

1. REDMOND RMC-M36

La plupart des propriétaires louent sa rapidité de cuisson. Contient 5 litres et a une capacité de 700. Équipé de 16 programmes automatiques, y compris le fromage, le fromage blanc et le fromage frais La cuisson sous-vide sous vide. Rien ne brûle ou ne colle et vous pouvez sélectionner des recettes originales dans le livre fourni avec l’appareil ou dans l’application mobile gratuite « Cooking with Redmond ». Un récipient pour la cuisson à la vapeur, une tasse à mesurer, une cuillère plate et une cuillère pour les liquides sont également inclus.

Avantages :

• Cuisson rapide et de haute qualité ;
• il est possible d’augmenter ou de diminuer la température au cours du processus ;
• toutes les options pratiques sont là ;
• contient beaucoup de choses ;
• fonctionnement et entretien faciles.

Inconvénients :

• non identifié.

L’appareil le plus polyvalent

Impressionnant par son ensemble de fonctionnalités et apprécié par les vrais cuisiniers. Examinons quelques-uns des meilleurs modèles.

3. Bosch MUC24B64

48 programmes préprogrammés et 19 programmes manuels, des réglages précis et une large plage de température. Puissance de 900W, capacité réelle de 5L. Revêtement de la cuvette en céramique. Caractéristique de l’appareil : chauffage 3D et fenêtre de visualisation. La première fournit un chauffage uniforme sur tous les côtés et la fenêtre est utilisée pour garder un œil sur le processus.

il est accompagné de récipient pour cuiseur vapeur à deux niveaux, grâce auquel il est possible de cuire deux produits en même temps, par exemple de la viande et des légumes, récipient à friture, cuillère et spatule à remuer, pichet doseur. Le démarrage différé dépend du programme sélectionné et peut prendre jusqu’à 12 heures.

Avantages :

• trois éléments chauffants ;
• puissant et spacieux ;
• plusieurs modes ;
• ensemble complet ;
• Commandes modernes et confortables.

Inconvénients :

• prix ;
• le voyant s’embue.

2. Philips HD3136/03 Viva Collection

Ce modèle multifonctionnel dispose de tous les programmes nécessaires aux débutants comme aux professionnels. Il n’est pas nécessaire de garder un œil sur le processus de cuisson, et de nombreux utilisateurs notent Vitesse de cuisson élevée. La technologie de chauffage 3D permet de chauffer uniformément et de maintenir une température optimale. Puissance de l’appareil – 980 W, volume – 4 l. Revêtement antiadhésif de la poêle et matériau du corps en plastique et métal. les commandes sont électroniques.

Avantages :

• a toutes les options dont vous avez besoin ;
• Haute performance ;
• revêtement antiadhésif ;
• Minuterie de 24 heures ;
• le temps et la température peuvent être ajustés ;
• Affichage convivial et auto-explicatif.

Inconvénients :

• Pas de chambre de condensation ;
• mauvais équipement.

1. REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Ce modèle élégant a gagné sa place dans le classement grâce à sa puissance, son nombre de programmes et sa facilité de nettoyage. Capacité utile du bol : 3,5 l, capacité réelle : 5 l. Puissance nominale 860W. Équipé de 17 modes préréglés, dont Technologie Su-Vision (sous vide). La fonction multicuiseur vous permet de régler manuellement le temps et la température et de créer ainsi vos propres recettes. Le couvercle intérieur est amovible et lavable pour faciliter l’utilisation et l’entretien. Vous pouvez reporter le début de la cuisson jusqu’à 24 heures.

Une caractéristique intéressante est qu’il peut être contrôlé via un smartphone ou une tablette. Protocole de communication – Wi-Fi et Bluetooth.

Les options peuvent être ajustées manuellement, complétées ou, par exemple, la fonction de chauffage automatique peut être désactivée. Comprend un récipient pour la cuisson à la vapeur, un panier avec poignée pour la friture, des accessoires de sautés et un support pour ceux-ci.

Avantages :

• télécommande « intelligente » ;
• bonne puissance ;
• technologie de chauffage tridimensionnel ;
• De nombreuses fonctions différentes ;
• revêtement céramique ;
• tout est facile à enlever et à laver ;
• il existe un réglage manuel ;
• Ils sont bien équipés.

les inconvénients :

• Les boutons tactiles ne sont pas immédiatement réactifs ;
• il y a une odeur de plastique aux premières utilisations.