Le marché offre une large gamme de modèles différents avec des paramètres différents. Si les performances, le mode d’installation et la fonction peuvent être définis par l’utilisateur en fonction de ses préférences, les dimensions sont plus compliquées. Seule une hotte d’une certaine taille convient à chaque zone de cuisson. L’objectif est de permettre à la hotte de se placer juste au-dessus de la table de cuisson, afin d’éliminer efficacement les odeurs et les impuretés et de purifier l’air de votre cuisine. La hotte de cuisine ne pourra jamais remplir pleinement sa fonction si ses dimensions sont inadéquates. Voici comment trouver la bonne taille de hotte pour votre cuisine et ce à quoi il faut faire attention.
Une largeur de 50 à 60 cm est standard, et c’est pourquoi elle est la plus courante sur le marché (voir notre enquête sur les hottes de cuisine de 60 cm de large). Les appareils plus grands – jusqu’à 90 cm de largeur – ont une plus grande capacité et sont plus puissants. Ils conviennent aux grandes pièces dotées d’une large table de cuisson. Idéal pour les petites cuisines : un petit appareil. La hotte aspirante de 45 cm de large s’adapte parfaitement aux cuisinières étroites d’une taille inférieure ou égale à celle-ci. Dans ce cas, la taille compacte est un avantage.
Ce qu’il faut prendre en compte pour choisir la profondeur et la hauteur
Ces paramètres doivent également être pris en compte lors de la conception d’une zone de cuisson. Tenez compte de la profondeur et de la largeur de vos appareils.
Choix de la profondeur
Ce paramètre est pris en compte pour les dômes et les conduits d’air intégrés. Les hottes à dôme modernes sont de forme carrée, ce qui signifie que leur profondeur est égale à leur largeur. En conséquence, les dimensions de la profondeur commencent également à 45 cm et se terminent à 90 cm. Le choix d’une forme carrée n’est pas fortuit : les tables de cuisson sont également disponibles en largeur et profondeur égales. Et comme nous le savons déjà, une hotte ne peut pas être plus petite que la hauteur de la plaque de cuisson sur laquelle elle est installée.
Avec modèles encastrés ce n’est pas le cas, car la profondeur peut être ajustée pendant la phase de planification. Toutefois, son boîtier doit être adapté à la taille des unités murales.
Les hottes aspirantes à recyclage sont souvent équipées d’un tiroir coulissant, ce qui augmente leur profondeur et donc leur efficacité.
Pour les hottes inclinées, la hauteur d’installation doit être légèrement inférieure :
- 550-650 mm pour les tables de cuisson à gaz,
- pour plaques électriques et à induction – 350-450 mm.
Ne pas réduire la hauteur : une situation dangereuse se produirait et la hotte pourrait être endommagée. Un réglage plus élevé n’est pas non plus recommandé, car il réduit l’efficacité de la hotte.
Il convient de noter que pour Hottes de recirculation aucun problème de ce genre. Après tout, il s’agit d’unités plates qui peuvent être installées à la hauteur souhaitée.
Plus la distance entre la sortie d’air de la cuisine et les brûleurs est faible, plus le risque de condensation due à la montée de la vapeur d’eau sur la hotte par le bas est élevé.
Ce tableau peut vous aider à choisir la bonne taille pour votre hotte de cuisine :
| Caractéristiques des pièces | Hauteur du capot | Profondeur du capot | Largeur | Largeur de cuisson |
| Grande pièce | La hauteur de l’appareil est choisie en fonction de la hauteur de la pièce et du type d’unité de cuisson | Les profondeurs sont les mêmes que les largeurs | La taille idéale est supérieure à celle de la plaque de cuisson | La largeur peut être disposée de n’importe quelle manière :
Une large zone de cuisson est idéale dans une pièce spacieuse. C’est l’accent principal de l’intérieur. |
| Une petite pièce | La hauteur de l’appareil compense les petites dimensions de la table de cuisson, ce qui permet de gagner de l’espace | Les dimensions de la profondeur sont identiques à celles de la largeur | N’optez pas pour une hotte large – essayez un modèle compact | Pour une petite pièce, choisissez une plaque de cuisson avec un plan de travail étroit |
Il existe de nombreuses nuances à prendre en compte lors du choix d’une hotte de cuisine, mais les critères les plus importants sont les suivants dimensions et performances. La première étape consiste à déterminer si la fonction de la technologie de nettoyage est de purifier l’air, d’éliminer les odeurs étrangères ou simplement de servir d’objet de design. Mesurez ensuite la surface de cuisson, l’espace cuisine. Une fois que vous avez déterminé les principaux paramètres, vous devez choisir la marque et le modèle en fonction de vos préférences et de vos goûts.
Bonjour, pourriez-vous me conseiller sur la façon de choisir la taille de la hotte de cuisine ? J’aimerais savoir quelles sont les critères à prendre en compte afin de m’assurer d’obtenir une hotte adaptée à la taille de ma cuisine. Merci d’avance pour votre aide.
Bonjour, pour choisir la taille de votre hotte de cuisine, vous devez prendre en compte plusieurs critères. Tout d’abord, mesurez la taille de votre cuisinière ou de votre plaque de cuisson afin de déterminer la largeur de la hotte. En général, la hotte doit être légèrement plus large que la zone de cuisson.
Ensuite, considérez la hauteur sous plafond de votre cuisine. Pour une hauteur standard, il est recommandé que la hotte soit placée à environ 65-75 cm au-dessus de la surface de cuisson. Si votre plafond est plus bas ou plus haut, vous devrez ajuster cette hauteur.
La puissance d’aspiration est également un critère important. Elle doit être adaptée à la taille de votre cuisine et à l’intensité de vos cuissons. Pour une petite cuisine, une hotte avec une puissance d’aspiration entre 300 et 400 m³/h peut suffire, tandis que pour une cuisine plus grande, une puissance supérieure est recommandée.
N’oubliez pas de choisir une hotte qui convient au style de votre cuisine, en termes de design et de matériaux.
En résumé, pour choisir une hotte adaptée à la taille de votre cuisine, prenez en compte la largeur de la zone de cuisson, la hauteur sous plafond, la puissance d’aspiration nécessaire et le style de votre cuisine.