Appareil ménager multifonctionnel, qui vous permet de réduire le temps de cuisson d’une variété de plats, car tout se passe en mode automatique, experts appelés multicuiseur. Ces produits existent en deux variétés : fonctionnant avec la pression de la vapeur et sans elle, ils sont très similaires en apparence, mais présentent un certain nombre de différences de conception. Alors, comment fonctionne le multicuiseur ??
Principaux éléments
Presque tous ces appareils disposent d’un ensemble standard de gadgets qui peuvent être utilisés pour la cuisson de différents plats. Nous allons examiner Multicuiseur Redmond – L’idée d’un fabricant national, bien que l’on pense que la société soit américaine. La société est uniquement enregistrée dans ce pays, et toutes les installations de production sont situées dans le monde et appartiennent à la SARL « Technopoisk ». Les principales parties de l’appareil sont présentées sur la photo :
Le principe de fonctionnement de ces produits est basé sur le fait qu’à l’intérieur se trouve une valve spéciale, Le cuiseur vapeur est équipé d’un ventilateur qui alterne les niveaux de pression, la fermeture hermétique empêche l’air extérieur de pénétrer et le processeur sélectionne la température de cuisson optimale pour les aliments.
La plupart des multicuiseurs sont livrés avec avec un câble détachable – d’abord le relais et ensuite les tableaux de commande du multicuiseur Redmond – ceci pour le confort d’un long voyage. Lorsqu’il est connecté au réseau domestique, les boutons du panneau s’allument, certains produits émettent également un signal sonore de disponibilité.
Il n’existe que deux types de produits, qui présentent des différences sur le principe du chauffage :
- Chauffage à l’aide d’un élément chauffant ;
- chauffage par induction.
Arrêtons-nous sur chacun d’entre eux de manière plus détaillée.
Éléments chauffants
Pour les multicuiseurs, l’élément chauffant principal est le tube chauffant – il chauffe le bol et cuit les aliments qu’il contient, il est donc structurellement situé au bas du corps. Pour que la chaleur soit uniformément répartie dans le bol, le deuxième élément chauffant est installé dans le couvercle du produit, qui est en contact permanent avec le capteur de température.
Élément chauffant – l’élément chauffant du multicuiseur
Vous définissez le mode en touchant les touches de l’écran et le système intelligent décide lui-même de la durée et du mode de fonctionnement de chaque élément chauffant en se basant uniquement sur les propriétés et les relevés un capteur de température.
Capteur de température dans le multicuiseur
Afin d’économiser l’énergie électrique, les éléments chauffants s’allument et fonctionnent en alternance.
Mode induction ou doux
Ce type de chauffage du bol est plus avancé et considéré comme un savoir-faire pour cette catégorie d’appareils ménagers. Le bol lui-même est utilisé comme l’élément chauffant d’origine, sa température est augmentée en passant à travers l’appareil les ondes électromagnétiques, il a donc des parois plus épaisses et une bonne masse pour retenir la chaleur acquise.
Tout le reste fonctionne de la même manière que la première variante. Ce type de chauffage est également appelé par les spécialistes mode douxoù toute la nourriture est chauffée grâce aux ondes électromagnétiques qui la traversent. Dans ce cas, il n’y a jamais de température excessive, les produits ne perdent pas leur goût et leurs vitamines, le liquide n’est pas porté à ébullition car l’étanchéité est constante à l’intérieur.
Multicuiseur à chauffage par induction
Principe de l’autocuiseur
Les fonctions intégrées de certains multicuiseurs vous permettent de cuire des plats individuels avec l’aide active de la vapeur – les aliments sont cuits sans ajouter de graisse ou d’eau. Vous pouvez préparer un délicieux pilaf ou réchauffer des aliments déjà cuits.
Un système intelligent ouvre ou ferme une valve en fonction du mode sélectionné, régulant ainsi la pression interne pendant les différentes phases de la cuisson – après un certain temps à partir de la fin du processus, il libère lui-même l’excès de vapeur afin que vous puissiez ouvrir le couvercle sans vous inquiéter.
Les multicuiseurs fonctionnant selon ce principe cuisent plus rapidement, les plats sont utiles pour les personnes souffrant de diverses maladies, qui ne peuvent pas manger d’aliments gras et frits, mais il y a un inconvénient – après la fin de la cuisson, il n’y a aucun moyen d’ouvrir le couvercle pour égaliser la pression, parce que l’automatisation ne le permet tout simplement pas…
Les appareils à vapeur ont plus de Un boîtier robuste, parce que la pression à l’intérieur atteint un niveau considérable.
Tous les aliments sont cuits dans leur propre jus et sont écologiquement purs, sans ajout de graisse animale ou d’huile de tournesol.
Les multicuiseurs Redmond sont aujourd’hui considérés comme les plus populaires parmi les utilisateurs Françaiss – ils vous permettent de cuire différents plats assez rapidement, de faire frire, de cuire à la vapeur, de faire cuire du pain. Il suffit de mettre les ingrédients dans la casserole, de fermer le couvercle et de toucher l’écran pour accéder au mode de cuisson.
Les consommateurs notent les avantages de ces appareils – polyvalence, rentabilité, très haute fonctionnalité et esthétique.
Les multicuiseurs sont des produits sans prétention, à condition de les traiter avec soin et de ne pas enfreindre les règles de bonne utilisation. Le plus important est de le garder propre, de suivre les recommandations de sécurité du fabricant et vous pourrez déguster de délicieux repas et des recettes originales avec des aliments de très bonne qualité.
Pour une première introduction, cette vidéo aidera de nombreux utilisateurs :
? Quelles sont les différentes fonctions et options disponibles sur cet appareil ? Comment est-il utilisé pour cuisiner des plats variés et savoureux ? J’aimerais en savoir plus sur ses caractéristiques et son mode de fonctionnement pour éventuellement l’acheter. Merci d’avance pour vos réponses !
Cet appareil dispose de plusieurs fonctions et options pour cuisiner des plats variés et savoureux. Il peut être utilisé pour griller, rôtir, cuire à la vapeur, frire et même pour faire des gâteaux. Parmi ses caractéristiques, il possède un écran tactile qui rend son utilisation facile et intuitive. Il est également doté d’une fonction de programmation permettant de régler la température, la durée et la puissance de cuisson selon vos préférences. Son mode de fonctionnement est simple : il suffit de sélectionner la fonction désirée, régler les paramètres et l’appareil s’occupe du reste. En résumé, cet appareil polyvalent et pratique vous permettra de cuisiner une grande variété de plats avec facilité.
Cet appareil est un multicuiseur qui offre une variété de fonctions et options pour cuisiner des plats délicieux. Tout d’abord, il dispose de différents modes de cuisson comme la cuisson sous pression, la cuisson lente, la cuisson vapeur, la cuisson du riz et bien plus encore. Il possède également des programmes préenregistrés pour des recettes spécifiques, facilitant ainsi la préparation des repas.
Pour l’utiliser, il vous suffit de sélectionner le mode de cuisson souhaité, de régler le temps et la température, puis d’ajouter les ingrédients nécessaires. Vous pouvez également ajuster les paramètres en cours de cuisson pour obtenir le résultat désiré.
En plus de sa polyvalence, cet appareil est facile à nettoyer et à entretenir. Il est idéal pour préparer une large gamme de plats, des soupes aux desserts, en passant par les plats principaux. Si vous envisagez de l’acheter, n’hésitez pas à consulter les avis des utilisateurs et à comparer les différentes marques et modèles pour trouver celui qui correspond le mieux à vos besoins. Bonne cuisine !