Construction d’une cuisinière à chamotte

Le cuiseur à cheminée en argile réfractaire conserve la chaleur plus longtemps, contrôle plus facilement le tirage et économise plus efficacement le bois de chauffage. Sa construction et ses différences par rapport aux fours traditionnels?

Qu'est-ce que l'argile réfractaire ??

Matériau moderne fabriqués à partir d'argile réfractaire brûlée, spécialement conçus pour la construction de cuisinières et de cheminées. La chamotte stocke efficacement la chaleur et la restitue ensuite sur une longue période. Conçu pour être utilisé dans des conditions de températures élevées et de fluctuations rapides de température.

La construction du cuiseur à chamotte?

Système de cuisson des briques — Le bois brûle dans un bunker fermé. Il n'y a pas de séparation entre la bobine et le foyer. La cuisinière est fermée hermétiquement par une grande porte en verre trempé, à travers laquelle vous pouvez observer le feu. Il y a des ouvertures dans le périmètre de la porte, par lesquelles l'air entre dans le foyer.

Labyrinthe de canaux de fumée. La construction en argile réfractaire utilise un cuiseur spécial à accumulation de chaleur un système de conduits de fumée à travers lesquels les gaz circulent avant d'entrer dans la cheminée. En raison de sa position piégée dans le labyrinthe, la fumée est transmise à la maçonnerie réfractaire, ce qui maintient la pièce à la bonne température pendant de plus longues périodes.

Vitrage panoramique. Les portes des fours conventionnels sont inévitablement couvertes de suie. Le foyer réfractaire évacue les cendres et la suie par les trous du périmètre de la porte et les empêche de coller à la vitre. Il reste donc propre et transparent pendant longtemps.

Sur la photo : le foyer Spartherm Mini R1Vh.

Les avantages du four à étages

Haut rendement thermique. Les ouvertures de la porte du four sont conçues pour fournir exactement la quantité d'air nécessaire à la combustion, de sorte que l'efficacité du dispositif 80-85%. Dans les fours traditionnels, la partie inférieure du – Tiroir en frêne – Froid parce que la chaleur va vers le haut. Dans le four à étages, le cendrier froid est remplacé par une cuisinière soi-disant "en dessous", augmentant ainsi la production de chaleur.

Rentable. L'agencement de la cuisinière joue également un rôle : le système de canalisation des gaz de combustion augmente la surface de transfert de chaleur. Selon sa taille, une cuisinière en argile réfractaire produit de 1,5 à 6 kW de chaleur entre deux charges de bois. Pour chauffer une pièce de 50 m². En hiver, un poêle de sauna d'une capacité de 2,5 kW suffit pour deux charges de bois par jour.

nettoyage facile. La conception sous le plancher évite le besoin d'une grille et d'un cendrier ce qui signifie qu'ils ne doivent pas être nettoyés régulièrement. Pratique, les cendres peuvent être retirées assez fréquemment lorsqu'elles atteignent la moitié de la distance entre la porte vitrée et la base.

Facile à utiliser. Dans le four à sole, le régulateur intégré ajuste automatiquement la largeur d'ouverture de la porte vitrée en fonction du mode sélectionné : allumage, cuisson ou postcombustion. Pas besoin de compétences particulières : il n'est pas nécessaire de retirer les bouchons d'obturation comme dans les fours traditionnels!

Longue durée de vie. Le foyer et les canaux du foyer sont constitués de plaques et de pièces façonnées en argile vitrifiée, liées entre elles par des briques céramiques ayant la même dilatation thermique. Quoi et argile réfractaire. Cela garantit la longévité de la cuisinière. Durée de vie pratiquement illimitée si les procédures correctes sont respectées.

Variété de formes et de finitions. Les producteurs proposent environ 40 longueurs, hauteurs et largeurs de four différentes. Les dimensions des canaux de fumée varient également en fonction des besoins. En outre, le foyer peut être joliment décoré avec différents matériaux : stuc, tuiles vernissées, maçonnerie inclinée, talc, etc.