Electrolux Professional présente l'un des neuf éléments du système d'équipement culinaire professionnel – l'armoire de refroidissement rapide Grand Cuisine.
L'armoire de refroidissement rapide Grand Cuisine est un outil professionnel conçu spécifiquement pour un usage domestique. Une technologie largement utilisée dans les restaurants pour conserver la fraîcheur des aliments et gagner du temps lors de la congélation des boissons. Refroidisseur à grande vitesse qui vous permet de refroidir 10 bouteilles de champagne à une température optimale de 8°C en 30 minutes seulement.
Un élément du système vous aide à servir les boissons correctement et à préparer, par exemple, des martinis dans des verres pré-réfrigérés et à porter la boisson à 3°C — la température idéale pour le faire. De plus, le refroidisseur à air chaud Grand Cuisine refroidit les aliments directement à la sortie du four aussi vite que possible et est indispensable pour la cuisson et la réfrigération. La surgélation ne forme pas de cristaux de glace à l'intérieur des aliments, ce qui préserve leur texture et leur saveur et leur permet de rester frais et savoureux pendant des semaines, voire des mois.
La sélection automatique des programmes vous permet de créer des desserts tels que des glaces, des granités, des sorbets et des parfaits en quelques minutes. Le refroidisseur rapide comprend également une sonde à cœur avec trois capteurs pour un contrôle précis du processus de refroidissement et de congélation et il dispose de réglages automatiques.
Comment Electrolux parvient-il à rafraîchir les cocktails instantanément ? Est-ce grâce à des technologies spécifiques ou des procédés particuliers ? Quelles sont les performances de ces appareils et comment peuvent-ils être utilisés pour créer de délicieuses boissons fraîches en un clin d’œil ? J’aimerais en savoir plus sur cette innovation d’Electrolux dans le domaine des cocktails rafraîchis !
Electrolux parvient à rafraîchir les cocktails instantanément grâce à une technologie spécifique appelée « ColdSnap ». Ce dispositif utilise une combinaison de réfrigération, de compression et de conduction thermique pour refroidir les boissons en seulement quelques secondes. Les performances de ces appareils sont impressionnantes, car ils peuvent abaisser la température des cocktails à environ -18 degrés Celsius.
Pour utiliser cette innovation d’Electrolux, il suffit de placer un pod prérempli de cocktail dans la machine ColdSnap, puis d’appuyer sur un bouton. En quelques instants, le cocktail est rafraîchi et prêt à être dégusté.
Cette technologie d’Electrolux est révolutionnaire car elle permet de préparer des boissons fraîches en un temps record, ce qui est idéal pour les bars, les restaurants ou les soirées entre amis. Elle offre également une grande variété de saveurs et de combinaisons de cocktails, sans nécessiter de compétences particulières en mixologie.
En résumé, Electrolux parvient à rafraîchir les cocktails instantanément grâce à la technologie ColdSnap, offrant des performances impressionnantes et une grande facilité d’utilisation pour créer des boissons fraîches et délicieuses en un clin d’œil.