Le festival Tea Mania a été lancé à Moscou le 17 novembre. Les invités sont attendus par une série d'actions intéressantes.
Dans le cadre du festival Tea Mania Une série de réunions différentes est prévue dégustation de thé, cours de maître, histoires de thé pour les enfants, concours, consommation de thé et bien plus encore. Parmi elles, le programme "Territoire du bon goût", consacré à la décoration d'un goûter, qui se tiendra à l'école studio "Details". Des menus spéciaux pour le thé avec des desserts spécialement sélectionnés attendent les clients dans trente restaurants participant au festival.
Le festival aura lieu Jusqu'au 15 décembre 2015.
Le gala officiel d'ouverture du festival a eu lieu le 17 novembre 2015 au restaurant Food Embassy. Le discours d'ouverture a été prononcé par le ministre plénipotentiaire de DSM Sri Lanka en Russie, M. Samantha Patirana. Natalia Demidova de l'ambassade a raconté les subtilités de la différence du thé de Ceylan provenant des différentes régions du pays. La dégustation de thé a été organisée par Albina Suleymanova de Tea of life. Et Anna Pavlovskaya, professeur à l'université d'État de Moscou, auteur de livres et de recherches sur la gastronomie mondiale, a raconté les subtilités de la consommation de thé à l'anglaise. Assis à des tables décorées dans le style des romans d'Agatha Christie, les invités ont bu du thé en porcelaine provenant de l'Imperial Porcelain Factory et ont dégusté les cornets préparés par Polina Kosheleva, chef pâtissier de l'Ambassade alimentaire, lors d'une master class virtuose.
En savoir plus sur "Teahinomania sur le site officiel.
Quels types de thés seront présentés lors de l’ouverture du festival des connaisseurs de thé ? Pouvez-vous donner des exemples de thés rares ou exotiques qui seront disponibles ? J’ai hâte de découvrir de nouvelles saveurs et d’approfondir mes connaissances sur le thé.