Paires de thé et de café

Les couples de thé sont beaux et ornés. Et, contrairement aux tasses, les paires de thé et de café n'ont pas besoin d'être associées à une pause thé au travail. Leur image est associée à un repas mesuré, préparé à la maison, sur une table joliment dressée.

Il existe deux variétés de "couples". Il tire son nom des mugs, ou plutôt des boissons pour lesquelles il a été fabriqué. Boire du café dans une tasse à thé &#40 ; et vice versa &#41 ; est inconfortable et inapproprié. C'est aussi un signe de mauvaises manières. Et pour les gourmets en général, la boisson ne semblera pas aussi savoureuse qu'elle ne l'est en réalité…

Tasses à thé

Ils ont la forme de "bols avec une poignée", Leur volume varie généralement de 200 à 250 ml. La version chinoise a un couvercle.

Les tasses à thé sont destinées au thé, mais peuvent également être utilisées pour d'autres boissons chaudes telles que le cacao, le chocolat et le café-crème.

Cérémonie du thé. Si vous avez une grande famille et que vous aimez vous réunir autour d'une table commune ou si vous organisez souvent des petits-déjeuners, des déjeuners ou des dîners, vous devriez probablement vous procurer un service à thé. Toutefois, si vous n'organisez que rarement des tea parties, pourquoi avez-vous besoin d'un énorme service de table ?? Achetez-vous une tasse à thé ou à café. Vous pourriez vouloir investir dans un pot ou deux pour ces rares occasions.

Cérémonie du thé. Si vous avez une famille nombreuse et que vous aimez vous réunir autour d'une table ou pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner fréquent, vous aurez probablement envie d'acheter un service à thé. Cependant, si vous organisez rarement un goûter collectif, pourquoi avez-vous besoin d'un énorme service de table ?? Obtenez votre propre paire de thé ou de café. Et un ou deux pour les invités occasionnels.

Cacher

Service à thé &#40 ; soucoupe et tasse &#41 ; A un design spécial. Ainsi, la soucoupe du service à thé comporte un creux pour y boire &#40 ; selon la vieille tradition russe &#41 ;.

Un service à thé peut être décoré de manière assez vive : le motif sur les murs utilise des couleurs vives, l'ornementation peut couvrir non seulement l'extérieur, mais aussi l'intérieur des murs.

Les services à thé peuvent avoir l'aspect le plus inattendu – même une tasse et un porte-gobelet. Il s'agit le plus souvent d'une tasse + soucoupe, moins souvent d'un ensemble de tasses avec soucoupes et d'une théière.

Spécialités nationales des articles pour le thé. Il est bien connu que chaque pays a ses propres traditions en matière de thé. Les Kalmouks boivent du thé avec du lait et de la graisse, les Chinois boivent dans de petits bols. Dans certains pays, la tradition veut que l'on tienne la tasse par l'anse (il n'y a pas d'anse &#41 ; on boit la boisson dans un bol ou on la verse dans une soucoupe.

Photo : ADELAIDE XIV par Driade, design par Dong Xie.

Tasses à café

Le volume des mugs est nettement inférieur à celui des théières. Cela s'explique par les différentes traditions de "l'heure du thé" avec la famille ou une discussion rapide avec des collègues autour d'une tasse de café &#41 ;. La capacité d'une tasse à café est indirectement déterminée par la "règle de la force" : plus la boisson est riche, plus la tasse est petite.

Les plus courantes sont les tasses à café des types suivants : 80-100 ml pour le café noir, 50-70 ml pour le café oriental &#40 ; fait avec du sucre, servi avec du marc &#41 ; et 150 ml- Tasses à cappuccino. La soucoupe de la paire de cafés est plate ; sa taille est universelle pour tous les types de tasses.

Traditionnellement, la tasse à café a un fond étroit et s'élargit vers le haut.

Les motifs peuvent souvent être utilisés pour identifier le pays d'origine. Les Anglais décorent généralement leurs produits avec des fleurs, les Danois avec des scènes de campagne ou de chasse plutôt compliquées, les habitants du bassin méditerranéen avec des ornements simples aux couleurs chaudes. Dans de nombreux pays, la porcelaine est produite sans design.Parfois, la parcelle est totalement neutre et il est impossible de déterminer le pays d'origine du couple de thé. En regardant la photo, il est difficile de deviner que ce mug vient de Finlande, car nos grands-parents buvaient dans des mugs similaires depuis des années.

Photo : Tasse Taika de Iittala, design Haapaniemi Klaus, Orvola Heikki.

Pour les paires de thé et de café, la porcelaine est le matériau le plus courant. Les objets fabriqués dans ce matériau sont à la fois esthétiques et pratiques. Il retient bien la chaleur et est assez solide. Les paires de thé et de café nécessitent des soins presque identiques. Des divorces et des "jantes, Le moyen le plus simple de se débarrasser des taches laissées par les boissons est de mettre les tasses et les soucoupes dans le lave-vaisselle au moins une fois toutes les 1,5 à 2 semaines. Dans certains cas, cette méthode ne convient pas, par exemple si la porcelaine coûteuse est recouverte d'un motif en or fin. Vous pouvez ensuite essuyer la vaisselle avec un chiffon doux et du bicarbonate de soude &#40 ; en cas de salissure importante &#41 ; ou la rincer avec de l'eau et du vinaigre &#40 ; en cas de salissure légère &#41 ;. D'ailleurs, de temps en temps, les tasses et les soucoupes doivent être placées dans une solution de soude ou de vinaigre, quel que soit leur degré de contamination : ainsi, la porcelaine conservera plus longtemps sa blancheur d'origine.