Poêle à bois

La cuisinière à bois, qui date du XIXe siècle, est devenue un attribut propre à l'appartement d'une ville de classe moyenne. Ils rappellent à nos parents les chalets de jardin soufflés par les vents, et ils étaient un symbole de guerre pour nos grands-pères et arrière-grands-pères – ils apportaient chaleur et nourriture chaude dans les tranchées et les maisons gelées. De manière surprenante, ce poêle n'est pas prêt de revenir dans l'histoire

Le poêle à bois s'intègre facilement à l'intérieur d'une maison moderne.

La cuisinière à bois

Il s'agit d'un petit poêle métallique destiné à brûler du bois ou un autre combustible solide (le charbon) pour chauffer la pièce, cuisiner, faire bouillir de l'eau, etc. Dans d'autres pays, cet appareil est appelé cuisinière à pièces ou à métaux. La cuisinière à gaz a reçu son nom étrange pendant la révolution de février 1917. Et depuis lors, elle est associée à la ruine et à des conditions de vie insatisfaisantes.

Les cuisinières à bois modernes sont des appareils de chauffage très efficaces qui peuvent chauffer une surface allant jusqu'à 50-60 mètres carrés &#40 ; pas plus &#41 ; dans une hauteur de plafond d'environ 2,5 m. Dans de nombreux cas, ils remplacent avec succès les cuisinières et les foyers traditionnels en briques et présentent de nombreux avantages par rapport à ces derniers.

Les belles cheminées modernes ont peu de choses en commun avec leurs prototypes prérévolutionnaires.

• Un poêle pour la maison de campagne. La cuisinière trouve également son application dans le chalet en complément du système de chauffage de base. Beaucoup de gens éteignent leur chaudière en été et hors saison, mais dans notre climat, la chaleur estivale.. C'est un terme relatif, mais ils sont économiques et permettent un chauffage rapide. En théorie, il est possible d'installer une cheminée dans un chalet d'été et dans un appartement si, pour une raison quelconque, il y a des interruptions dans l'approvisionnement en chaleur, mais cela nécessite un permis spécial &#40 ; ce qui est problématique &#41 ;.
• Pour les voyages. Vous pouvez emporter votre cuisinière à bois portable avec vous lorsque vous partez à la campagne ou en expédition.
• Pour la cuisson. Le grand avantage de la cuisinière est sa polyvalence Pour chauffer votre maison et vos aliments. Il existe des modèles avec une plaque de cuisson et certains ont même un four. Toutes ces caractéristiques rendent la cuisinière indispensable pour &#40 ; les maisons de week-end &#41 ; et les cuisines indépendantes à la campagne.

La chaleur des parois chaudes du four est souvent utilisée pour la cuisson.

Quelle est la différence entre un poêle à bois, une cheminée et un fourneau à cheminée ??

L'avantage du poêle à bois est qu'il distribue la chaleur de manière homogène dans l'environnement feu rapide. Il faut plusieurs heures pour chauffer une cuisinière en maçonnerie classique, mais une cuisinière en terre chauffe une pièce dans les 10 minutes qui suivent l'allumage. De plus, grâce à la convection et à d'autres innovations (voir ci-dessous), son efficacité passe de 15 % pour les anciens modèles à 80 %. Par conséquent, avec ses caractéristiques de chauffage, la cuisinière n'est pas inférieure à une bonne grande cheminée et, contrairement à elle, elle distribue uniformément la chaleur autour d'elle.

Bien sûr, les foyers en îlot distribuent la chaleur tout aussi bien et les foyers-poêles ressemblent généralement à des poêles à bois dotés d'un grand foyer. Mais il y a une différence importante : les cheminées et les cuisinières visent principalement à admirer les flammes vivantes dans l'âtre, et la chaleur principale est fournie par le rayonnement direct du foyer. Avec l'avènement de la porte en verre trempé, la cuisinière n'est pas exclue, mais reste classée parmi les fours ; elle chauffe en chauffant les parois ;.

La cuisinière à cheminée est un hybride du poêle à bois traditionnel et de la cheminée avec une grande boîte à feu &#40 ; à travers laquelle vous pouvez admirer le feu &#41 ;.

Caractère décoratif. Les poêles à bois modernes ont un aspect attrayant et peuvent décorer n'importe quelle pièce. Les cheminées en fonte de style rétro sont très populaires : elles ont l'aspect des moulures d'art et de la patine &#40 ; elles sont fabriquées à Godin, le plus ancien producteur &#41 ; avec une finition en faïence &#40 ; Détails d'un projet photographique de Michail Stepanov.

Inconvénient de la cuisinière

Il est pratiquement incapable d'emmagasiner de la chaleur : les parois ne restent chaudes que lorsque le poêle chauffe. Ils sont en acier ou en fonte et refroidissent rapidement. Dans le passé, les cuisinières en briques étaient équipées d'une cheminée droite &#40 ; comme les foyers &#41 ; de sorte que beaucoup plus de chaleur était perdue par la cheminée que transmise au corps. Dans les modèles modernes, ce problème est résolu : à l'intérieur de son corps se trouve un (et plus )conduit d'air en forme de genou, qui ralentit le mouvement des gaz et augmente considérablement l'émission de chaleur. Les cuisinières à bois modernes ont une fonction de combustion lente – une charge de bois suffit pour 3-4 heures, l'air passe à l'intérieur du foyer et de la cheminée très lentement et transfère presque toute la chaleur au corps.