Réparations à faire soi-même pour les cuisinières électriques modernes

La plaque électrique est présente dans toutes les cuisines modernes – c’est le cœur de la pièce. Malgré la fiabilité des solutions modernes, des pannes occasionnelles de plaques électriques peuvent survenir. Certains d’entre eux sont assez simples et peuvent être réparés de vos propres mains. Dans l’article ci-dessous, nous allons examiner les principaux défauts des plaques de cuisson électriques et comment les réparer.

Le principe de fonctionnement est similaire à celui de tous les appareils électroménagers : le courant traverse les éléments chauffants (TEN) et les chauffe jusqu’à une température prédéterminée. La table de cuisson comporte plusieurs brûleurs sur la surface de cuisson, et leur nombre varie : le minimum est de deux, et le standard est de quatre.

Construction des brûleurs assez varié. Les modèles classiques utilisent des brûleurs sur une plaque émaillée avec un élément chauffant à l’intérieur, tandis que les tables de cuisson modernes présentent des surfaces en céramique solide avec différents types d’éléments chauffants intégrés. Voyons les principaux types de brûleurs.

1. Les anciennes versions domestiques sont équipées de fer forgé, Ils sont lents à chauffer et à refroidir, ce qui crée un effet de vapeur dans la cuisine, mais ils résistent à l’humidité et aux températures élevées.
2. Les bobines tubulaires – elles sont faites de tube creux, Lorsqu’ils sont chauffés, ces appareils ne se contentent pas de dégager de la chaleur, mais contribuent également à la circulation d’air chaud à l’intérieur de leur corps, ce qui augmente considérablement l’efficacité de leur travail. Ces produits sont très difficiles à réparer soi-même.
3. Brûleurs céramique De conception très simple, ils ne sont pas difficiles à réparer à la maison – une bobine de nichrome est placée dans des cellules spéciales en cercle et fixée. Les modèles modernes utilisent de plus en plus des plaques solides en vitrocéramique – elles sont plus durables et faciles à nettoyer.
4. Appareils halogènes – sont des brûleurs spéciaux dotés d’un émetteur similaire et placés à différents endroits de la surface de cuisson. Ces brûleurs permettent un réchauffement rapide en quelques secondes et consomment peu d’énergie, ce qui en fait les plus économiques à utiliser, mais ils ne peuvent être réparés que par des artisans professionnels.

Il faut retirer tous ces éléments pour accéder au fond, où se trouvent les éléments chauffants du four.

Une cuisinière électrique moderne avec une plaque de cuisson cuisinières en grès Le démontage du boîtier pour réparation est différent – pour accéder à l’intérieur, il suffit de retirer le panneau supérieur.

Le mode d’emploi est généralement accompagné de descriptions détaillées schéma de la plaque électrique, et en même temps des recommandations techniques. Mais pour faire un diagnostic, vous devez avoir une idée claire des connexions électriques. Sinon, il est préférable de faire appel à un spécialiste.

Certains problèmes sont visibles à l’œil nu. Par exemple, si l’intensité de la lueur des éléments chauffants diminue ou si des taches sombres commencent à apparaître sur les spirales, il est temps de remplacer l’élément chauffant. Examinons les pannes courantes des cuisinières électriques.

Les brûleurs ne fonctionnent pas lorsque le four est allumé

Il est plus souvent causé par un problème dans le circuit : contacts fermés ou cassés. Ces derniers sont concentrés dans prise ou fiche dans la boîte de distribution, qui se trouve à l’arrière de la plupart des modèles.

Inspectez les fils pour vérifier l’absence de dommages physiques et d’oxydation des contacts. Si l’extrémité du câble est carbonisée, vous pouvez essayer de la dénuder en coupant la zone à problème. Il faut également utiliser du papier de verre sur les bornes de la fiche et les points de contact pour éliminer tout résidu d’oxyde.

prise, fiche

Le problème ne vient pas de la plaque de cuisson elle-même mais de la prise ou de la fiche. La première peut être vérifiée en branchant un autre appareil électrique, comme une bouilloire. Lors du choix d’une prise, vous devez prêter attention aux éléments suivants courant nominal. S’il diffère de celui de la boîte à fusibles, le câblage peut fondre ou même prendre feu. Une prise classique de 32 ampères est plus que suffisante pour un système monophasé.

Les éléments de la fiche chromée doivent être Propre, sans signe de brûlure. S’il y en a, il doit être nettoyé et, dans les cas graves, remplacé. La même règle s’applique ici : n’achetez que des fiches correspondant au courant nominal de la commande automatique du brûleur.

Vérifiez les autres composants

Les appareils modernes sont protégés de manière plus fiable que les anciens modèles. Si l’élément chauffant est défectueux, la cuisinière électrique peut être complètement immobilisée. Pour exclure un problème de brûleur, il est utile de vérifier quelques éléments de base.

Fusibles

L’un des problèmes les plus fréquents, les pics de tension et les chutes de tension, font sauter les fusibles. Ils ont l’air différents. Il s’agit souvent d’une petite pièce en verre ou en céramique avec des contacts épais aux extrémités.

Fusible de la cuisinière Hansa

Vous pouvez vérifier s’ils fonctionnent En utilisant un multimètre : Si vous ne voyez pratiquement aucune résistance, tout va bien, sinon remplacez-la par une nouvelle. Ils sont d’un prix raisonnable et peuvent être achetés dans n’importe quel magasin d’électronique ou d’électroménager.

Il est important de choisir le bon fusible. Si l’élément est moins sensible que nécessaire, il sera toujours activé. Si le fusible est trop élevé, il peut entraîner la destruction de composants importants de la cuisinière électrique.

Idéalement, vous devriez prendre votre ancien fusible avec vous lorsque vous allez acheter un nouveau.

Fusible automatique

Si le disjoncteur de la boîte à fusibles se ferme lorsque vous allumez la plaque de cuisson, il s’agit probablement d’un court-circuit. Les fils ont peut-être fondu et se sont entortillés les uns dans les autres. Inspectez le câblage de la table de cuisson, testez toute zone suspecte avec un multimètre et réparez la panne.

Parfois, le problème se situe au niveau de la boîte à fusibles elle-même. Si, par exemple, une variante de plus faible puissance a été remplacée. Dans ce cas, procédez comme pour le fusible : apportez-le dans un magasin et achetez une solution aux caractéristiques similaires.

Interrupteur d’alimentation

Il faut ensuite inspecter l’interrupteur d’alimentation. S’il s’agit d’un problème mécanique, tout dommage physique est immédiatement visible. Dévissez la fixation sur le panneau, déconnectez l’arbre de fixation et retirez l’interrupteur. Plusieurs ressorts sont visibles à l’intérieur : retirez-les et inspectez la construction.

Une cause fréquente de défaillance des commutateurs est Contacts fondus. Enlevez les grosses incrustations avec un objet pointu, et nettoyez le reste avec du papier de verre. Si nécessaire, remplacez les fils et les bornes. Remontez ensuite l’interrupteur dans l’ordre inverse. S’il s’agit d’un appareil numérique, il est préférable de confier la réparation à un expert.

Élément chauffant

Le brûleur peut ne pas s’allumer en raison d’une bobine brûlée. Il est possible de remplacer soi-même l’élément chauffant de nombreux modèles. La procédure doit être détaillée dans le manuel d’utilisation de l’appareil. Pour remplacer un serpentin, vous devrez soit retirer le panneau supérieur dans son ensemble, soit le couvercle de chaque brûleur.

Thermostat

Si le régulateur de température est défaillant, une fois la table de cuisson éteinte, les éléments chauffants continueront à fonctionner jusqu’à ce qu’ils soient épuisés ou que l’utilisateur ait complètement mis l’équipement hors tension. Le thermostat est un petit composant relativement complexe et peu coûteux. Une réparation en tant que telle n’est donc pas conseillée. Il est beaucoup plus pratique d’acheter un nouveau régulateur et de le remplacer simplement.

Thermostat

Cordon d’alimentation

Le câble d’alimentation des cuisinières électriques est doté d’une tresse épaisse et robuste. Mais même un tel câble peut être endommagé, par exemple en le bloquant avec des équipements ou des aménagements intérieurs. La première chose à faire est d’inspecter le câble pour voir si Il n’y a aucun dommage physique.

Ensuite, vérifiez que le câble est bien connecté à la barrette de connexion. Dans la mesure du possible, il est préférable d’utiliser un cordon Utilisation d’un multimètre. Remplacez le câble si nécessaire. Il est impératif que le fil soit en cuivre – pas d’aluminium ou d’autres alliages à base d’aluminium.

A valoir également attention aux phases. Pour les appareils ordinaires à connexion monophasée de 220 V, l’épaisseur du fil est de 6 mm, tandis que pour les appareils triphasés, elle est d’au moins 2,5 mm. Le cordon lui-même doit être facile à remplacer.

Câble de la cuisinière électrique

Remplacez le câble d’alimentation :

1. Débrancher la fiche de la prise.
2. Dévissez les fixations du panneau arrière et retirez le panneau arrière.
3. Il doit y avoir une boîte de jonction à l’intérieur où le câble d’alimentation est connecté.
4. Débranchez l’ancien câble et connectez le nouveau aux mêmes bornes.
5. Remonter la paroi arrière.

Les spécialistes déconseillent fortement de « piquer » le câble d’alimentation, c’est-à-dire de dénuder les zones problématiques et d’entourer le câble après la connexion avec du Euroan adhésif. Un écran tressé fabriqué en usine protège le conducteur de manière fiable contre presque tout. Alors que le Euroan adhésif peut fondre et rendre une cuisinière électrique inopérante.

Conseils! Lorsque vous achetez des câbles, vous préférez une solution souple et flexible. Une gaine dure s’use plus vite et est sensible à la casse. Le prix est également un facteur : les versions fiables ne sont pas bon marché.

Si vous avez une plaque de cuisson simple avec des brûleurs sur une surface de cuisson émaillée, vous pouvez la réparer vous-même en regardant une vidéo au préalable :