Changer les gicleurs des cuisinières à gaz à domicile

Une petite pièce de toute cuisinière à gaz sans laquelle elle ne peut pas fonctionner correctement est la buse. Ils ne doivent être changés que très occasionnellement, et seulement si le combustible bleu entrant est remplacé par un combustible liquide cylindrique alternatif au gaz stationnaire.Il est possible de remplacer soi-même les buses de la table de cuisson à gaz, mais il est nécessaire de connaître tous les détails du démontage.

Pour que l’appareil fonctionne correctement, il est essentiel que l’alimentation en gaz soit correctement réglée. Cela signifie que le combustible doit circuler à un certain rythme et dans des proportions égales à la capacité de l’appareil de combustion. C’est exactement ce à quoi servent les buses du système.

Il est également nécessaire de sélectionner les buses selon le type de carburant. Par exemple, un élément conçu pour fonctionner au propane fumera les ustensiles de cuisine et émettra des substances nocives s’il est installé dans un système fonctionnant au méthane.

Afin de maintenir le volume et la pression de gaz nécessaires dans la buse ouverture réglable. Sur les nouvelles cuisinières, les éléments sont calibrés pour une performance optimale/universelle. Ces derniers sont calculés sur la base de la puissance de l’appareil et du taux de combustion maximal.

Caractéristiques du système

Les buses sont très similaires aux vis standard : tête hexagonale et filetage. Le petit alésage au milieu de l’élément se distingue des autres. Le diamètre de la buse est calculé en fonction du type de gaz, de la capacité de la cuisinière et des caractéristiques du système d’alimentation en combustible.

Buses pour plaques de cuisson à gaz

Pour les équipements fonctionnant au propane, la taille de l’alésage est légèrement plus étroite, tandis que pour le méthane, la taille de l’alésage est nettement plus large. Si vous installez des buses de brûleur à gaz naturel sur un brûleur cylindrique, les languettes sont beaucoup plus longues qu’elles ne devraient l’être. De plus, il y aura un bruit spécifique et la flamme deviendra orange. Le remplacement par un composant doté d’une buse plus étroite peut aider.

Jeux de buses

Presque toutes les buses ont la fente de même taille – 7 mm. Sur les grands équipements industriels ou, à l’inverse, sur les mini-cuisinières, vous pouvez trouver un format de composant non standard. La longueur de la buse dépend également du type de carburant. Les éléments qui fonctionnent au gaz liquéfié sont légèrement plus longs que leurs homologues pour le gaz naturel.

Diamètres de buse recommandés pour différents types de carburant :

La plupart des fabricants équipent leurs modèles d’un jeu de buses universel qui fonctionne avec le gaz naturel classique. Les modèles des segments moyen et haut de gamme offrent généralement la possibilité d’ajuster les réglages, c’est-à-dire de passer du type de carburant par le bec au propane ou vice versa. Si cela n’est pas possible, un jeu de buses approprié peut être obtenu dans presque tous les magasins spécialisés.

Les éléments eux-mêmes en laiton. Ils supportent d’importantes variations de température, sont résistants à la corrosion et en même temps très durables. En outre, les buses ne sont pratiquement jamais chaudes lors de la cuisson. Sur les équipements d’ancienne génération, ces éléments étaient combinés : une partie est en laiton (la cruche elle-même), et une autre partie est en aluminium (la base, où elle est vissée). Dans ce cas, les vis doivent être replacées avec précaution pour ne pas déchirer le filetage.

Quant à pas de filetage, en l’absence de documentation, il n’est pas trop difficile de déterminer. Deux tailles sont disponibles dans les magasins : 0,75 mm et 1,0 mm. À de rares exceptions près, il existe des variantes non standard, mais ces exotiques conviennent aux mêmes équipements spécifiques et ne sont pas destinés aux besoins des ménages.

Presque tous les modèles 2009.v. et préalablement équipés de buses par incréments de 1 mm. les équipements modernes sont équipés d’éléments avec un filetage de 0,75 mm. Il est facile de connaître le pas exact de la pièce : faites glisser l’ancienne buse sur la règle. Si le fil suit clairement chaque millimètre de l’échelle, le pas est de 1 mm et s’il est en retard, il est de 0,75 mm.

Important! Pour passer du méthane au propane, il faut non seulement de nouvelles buses, mais aussi un régulateur de pression du gaz.

Problèmes de buse possibles

Les brûleurs sont suffisamment robustes pour durer des années. Ils sont généralement remplacés dans deux cas : un défaut de fabrication ou un changement de type de carburant. Pour que les pièces fonctionnent correctement, il suffit de balayer la saleté.

Facteurs d’indication des buses bouchées :

• Flammes avec une teinte rouge-jaune ;
• Un brûleur s’éteint fréquemment ;
• l’intensité de la flamme varie de temps en temps ;
• Le brûleur a du mal à s’allumer ou ne s’allume pas du tout.

La pièce ne doit être remplacée que lorsque la flamme se détache du diffuseur de flamme et qu’elle est mal contrôlée par le système de carburant. Il s’agit le plus souvent d’un défaut de fabrication de la buse de pulvérisation. Si le même problème se produit sur tous les brûleurs, il est plus probable que, boîte de vitesses défectueuse.

Entretien des buses

Avec la plupart des modèles de marques connues, il n’est pas nécessaire de retirer les buses pour un nettoyage ultérieur. Il suffit de retirer les buses pour exposer les parties contaminées. Dans certains cas, il peut être nécessaire de retirer la plaque de cuisson si elle est de type étanche.

Le nettoyage de la buse peut être effectué avec une aiguille ordinaire ou un fil de cuivre. Guidez l’outil dans le trou et faites-le tourner autour de son axe. Lorsque l’aiguille a atteint le fond, allumez le gaz et ne le retirez qu’ensuite. Le jet de poussière de la buse expulse ainsi les fines saletés et poussières de la buse. Deux ou trois secondes sont plus que suffisantes pour la purge.

Nettoyage de la buse

Si l’entretien sur place pose des problèmes ou si la conception de la plaque de cuisson ne le permet pas, la buse doit être entièrement retirée, nettoyée, rincée et séchée. Dans la moitié des cas, la procédure détaillée est décrite dans le manuel d’instruction de l’équipement.

Outil nécessaire :

• Buses – Clé de 8 mm (7 mm pour le propane) ;
• L’attache du brûleur est de 14 mm ;
• écrou de tuyau – 17 mm.

Sur certains modèles de cuisinières, l’accessoire peut être différent de celui illustré. Une clé dynamométrique avec un diamètre de douille interchangeable peut être utilisée comme un outil polyvalent.

Changement de buses

Le travail avec des appareils à gaz implique toujours une extrême prudence – toutes les étapes doivent être effectuées strictement selon les instructions. Surtout l’utilisation de la force physique : une seule force excessive et le remplacement de la buse se transforme en une révision de votre plaque de gaz.

Le remplacement des gicleurs de brûleur est assez facile, mais si vous n’avez aucune compétence pour travailler avec ce type d’équipement, il est préférable de faire appel à un spécialiste du service.

La base d’une réparation réussie d’une cuisinière à gaz par vos propres moyens est le respect strict de toutes les exigences de sécurité. Nous commençons par préparer un kit d’outils simple. Vous aurez besoin d’un tournevis cruciforme et d’un jeu de clés à fourche et à oeil :

• 8 mm pour les buses (7 mm pour le GPL) ;
• Écrous du brûleur – 14 mm
• Embout pour tuyau de four – 17 mm.

Coupez l’alimentation en gaz de la cuisinière, préparez une table pour ranger les différentes pièces qui ont été retirées entre-temps. Toutes les photos montrent la plaque de cuisson Brest 300. Pour d’autres produits, le remplacement de ces pièces ne sera pas très différent.

Brûleurs de cuisinière

1. Il y a des appareils standard sur la plaque de cuisson, comme le montre la photo. Pour les atteindre, vous devez retirer la grille.
   
2. Deux bandes de métal sont exposées à nos yeux jets, sur chaque corps de brûleur, qui a la même construction, la seule différence est la longueur de la tuyauterie en aluminium. À l’extrémité de ce tube se trouve la buse où le combustible bleu est alimenté, puis par le trou à l’extrémité de la buse sort dans la tige du brûleur, mélangé à l’air et alimenté à la torche. Si buses Si les buses sont bouchées, la flamme ne sort pas du tout – il faut nettoyer ou souffler par les trous.
3. Le corps du brûleur est fixé de manière rigide à la poutre et maintient l’ensemble de la structure en position verticale. Il convient ici de faire une petite digression et de parler séparément des accessoires spéciaux – il existe un mythe parmi les utilisateurs au sujet du jeu unique de clé à douille, La cuisinière à gaz est équipée d’un système de distribution du gaz qui permet de remplacer facilement les buses sur tout modèle de cuisinière à gaz. Tout le monde, même les non-techniciens, peut voir au premier coup d’œil qu’une telle clé ne peut atteindre la buse en raison de la construction spéciale de l’ensemble de la structure.
   
   
   
   
   
   
4. Au bout du tuyau se trouve un écrou – il faut le dévisser avec une clé de 17 mm pour retirer le corps de la buse. elle peut être dévissée sans problème.
   
   

Le montage s’effectue strictement dans l’autre sens, avec toutes les précautions de sécurité.

Voilà toutes les nuances du remplacement des buses d’un four à gaz. Il faut seulement se rappeler que les buses doivent être montées conformément à leur marquage – pour chaque modèle de cuisinière, il existe des jeux spéciaux de ces petits dispositifs très importants.