Une cuisinière est une expression assez large : elle inclut des cuisinières, telles qu'une cuisinière avec un poêle à sauna, une cuisinière hollandaise, une cuisinière avec une cheminée, une cuisinière suédoise et une cuisinière russe… Ce que les différents types de construction ont en commun? Quels sont les éléments de base d'une cuisinière au sens général du terme ?.
Faux cuisinier. Les architectes d'intérieur savent comment créer non seulement de fausses cheminées, mais aussi de fausses cuisinières. Exemple de photo d'un élément de cuisine stylisé comme une cuisinière en maçonnerie de briques. L'effet est obtenu par le capot et la maçonnerie décorative.
Sur la photo : Intérieur de la cuisine, photographe Mikhail Stepanov.
Le ( ; foyer, chambre de combustion, chambre de combustion ) ;
Il ne sert pas seulement à brûler le combustible, mais participe également au processus d'extraction de la chaleur. La taille de la chambre de combustion est souvent directement liée à la taille du four : plus le four est grand, plus la chambre de combustion est grande. Mais c'est faux. La largeur du foyer correspond généralement à la taille de la porte ou est légèrement supérieure Il est plus facile d'empiler le bois pour éviter qu'il ne roule sur les bords du poêle. Vous ne pouvez pas les toucher avec vos mains ou avec un tisonnier, car la température dans le four atteint 540° C. C'est pourquoi les experts recommandent de ne pas dépasser 510 mm de largeur et 450 mm de profondeur ( ; le mieux étant 380 mm ) ;. Si la chambre est trop profonde, le côté le plus éloigné de la chambre ne reçoit pas assez d'air et le processus de combustion ne se développe pas de manière régulière. Cela entraîne une baisse de la température et donc une diminution de la production de chaleur. Important : seul l'espace interne de la chambre de combustion elle-même est pris en compte, et non la longueur à partir de l'embouchure du conduit de fumée.
Exemples de cuisinières à cheminée préfabriquées.
Le foyer est conçu pour un certain type de combustible. Il définit la hauteur du ( ; coude ) ; la configuration du ( ; poêle ) ;. N'utilisez pas de charbon ou de tourbe pour chauffer une cuisinière à bois!
Cheminée de l'appareil de chauffage
Il remplit plusieurs fonctions : évacuer les fumées vers l'extérieur, améliorer le tirage et organiser le transfert de chaleur entre les gaz de combustion et le corps cuisinière. Il comporte un échangeur de chaleur et une partie de sortie.
Une cheminée est généralement une cheminée située sur le toit d'une maison. Toutefois, dans le jargon des fabricants de cuisinières, le terme de cheminée inclut également la cheminée qui sort directement de l'appareil.
Sur la photo : BREVIERE de Chemine Philippe.
La tâche de la partie de la cheminée qui échange la chaleur Faites en sorte que les gaz de combustion chauffés entrent en contact avec la plus grande partie possible de la maçonnerie à l'intérieur de la cuisinière avant d'atteindre la cheminée. Cela permet aux murs de "s'imprégner" la plus grande chaleur. Il existe plusieurs façons d'augmenter la surface d'absorption de chaleur. L'une d'entre elles est La construction du ( ; sac de briques ) ; bouchon ;. Les gaz y pénètrent par une ouverture dans la voûte du foyer, y sont piégés et sortent ensuite dans la cheminée. Une autre façon.. la création du système de conduits de fumées. Dans le "corps" La cuisinière possède un système complexe de canaux de fumée interconnectés. Il conduit les gaz avant qu'ils n'entrent dans l'extrémité de sortie de la cheminée ou du tuyau. De tels conduits existent aussi bien dans les cuisinières en brique que dans les cuisinières préfabriquées ( ; les poêles à gaz, les poêles de sauna ) ;.
La deuxième partie cheminée- permet non seulement d'évacuer les fumées vers l'extérieur, mais aussi d'organiser le tirage. Les canaux ou les hottes dans la section d'échange de chaleur ralentissent considérablement le flux d'air, c'est pourquoi la cheminée doit répondre à des exigences très élevées. Un dimensionnement correct exige des connaissances et de l'expérience. Mais avec une bonne installation de cheminée, l'efficacité de la chaudière sera d'au moins 60 %.
Éléments de liaison
Ils permettent d'organiser l'entrée de l'air de combustion et de contrôler le tirage.
Face à L'aspect extérieur du poêle de sauna est indissociable de sa construction. Souvent, la cuisinière en brique ou en fonte est également le revêtement de la cheminée. Le four en briques peut être recouvert de stucs ou de tuiles. Aujourd'hui, les cuisinières en carreaux connaissent un renouveau car elles offrent la possibilité d'utiliser de nombreux éléments décoratifs en plus des carreaux eux-mêmes : colonnes, bols, inserts en relief, etc.
Sur la photo : modèle 10 de l'usine Gutbrod Keramik.
- Le foyer – La grille, sur laquelle on place le combustible. Il est inséré dans la base du four. L'air nécessaire à une combustion uniforme passe par la grille pour arriver dans le foyer.
- Cendrier canal aérien responsable de l'inhalation. Situé dans la partie inférieure de la cuisinière, il amène l'air vers la grille.
- Tiroir en frêne – une chambre ou une boîte sous la grille, où les cendres sont versées. Elle sert souvent de porte à cendres.
- La pièce d'obturation ( ; damper ) ; est placée sur la transition entre la partie échangeuse de chaleur de la cheminée et le tuyau. Le tirant d'eau peut être contrôlé en le faisant glisser vers l'intérieur ou vers l'extérieur. Lorsque la cuisinière a fini de brûler, il faut fermer le clapet de fermeture pour obturer la cheminée et éviter les courants d'air et un refroidissement trop rapide de la cuisinière.
Qu’est-ce qui rend le design de cette cuisinière si spécial ? Est-ce son apparence moderne ou ses fonctionnalités innovantes ? J’aimerais en savoir plus sur les caractéristiques uniques de cette cuisinière en termes de design.
Ce qui rend le design de cette cuisinière si spécial, c’est la combinaison réussie entre son apparence moderne et ses fonctionnalités innovantes. En termes de design, cette cuisinière se distingue par ses lignes épurées, ses matériaux de haute qualité et ses finitions élégantes. De plus, ses fonctionnalités innovantes telles que des commandes tactiles intuitives, des zones de cuisson modulables et des programmes de cuisson automatisés en font un appareil à la pointe de la technologie. En somme, cette cuisinière allie style et performance pour offrir une expérience de cuisine unique et pratique.