Cuisiner dans le multicuiseur est un plaisir. Faites vos courses et vivez votre journée. Après le temps programmé, il vous indique qu'il est prêt à servir non seulement des aliments savoureux mais aussi des aliments sains.
Que peut?
Les possibilités sont presque infinies : Les multicuiseurs peuvent faire bouillir, mijoter, cuire, cuire à la vapeur et même frire. La variété des plats dépendra entièrement de votre imagination Vous pouvez préparer des lasagnes, des pommes de terre en cocotte, de la ratatouille, de la pizza, du ragoût, du goulasch, des rouleaux de chou farcis, des manti, des boulettes de viande, de la charcuterie, des pâtes, du yaourt, de la tarte aux baies et bien d'autres choses encore.
Comment cela fonctionne-t-il ??
Nombre minimum d'opérations. Chargez les aliments, sélectionnez le programme et appuyez sur Start. L'appareil s'éteint automatiquement après le temps programmé ou passe en mode "réchauffement", Les fonctions sont énumérées sur le côté droit à vous par le biais d'un signal acoustique.
Cuisiner dans le multicuiseur. Toute une série de denrées alimentaires peuvent être préparées dans tous les modes. Ce n'est souvent qu'en expérimentant que l'on trouve le meilleur mode pour un plat particulier dans le multicuiseur, c'est pourquoi les propriétaires de machines miracles partagent assidûment leur expérience avec l'appareil sur divers forums. Ce n'est qu'un aperçu de certaines des options disponibles dans les différents modes :
- Céréales. Le sarrasin et le riz peuvent être bien cuits dans ce mode – même avec de la viande.
- Porridge au lait. Il est également possible de faire des omelettes et de cuire des fruits. Dans ce mode, vous pouvez faire bouillir des œufs, des pommes de terre, des pâtes, etc..
- Stew. Gardez les aliments mijotés pendant de longues périodes. C'est le mode idéal pour les plats de viande et les soupes. Vous pouvez préparer des chłodniki, de la gelée, des boulettes de viande, etc.
- Pilaf. Convient à toutes les préparations à base de céréales, de viande, de légumes et de champignons ( ; ragoûts, rôtis, choux farcis, plats en cocotte. ) ;.
- Cuisson au four. Vous pouvez cuire et rôtir, préparer des pizzas, des muffins, des gâteaux au lait caillé, des tartes…
Alimentation saine. Non seulement la cuisine dans le multicuiseur est facile, mais elle est également saine. Les aliments sont cuits à haute température dans un récipient fermé. C'est le principal avantage de l'appareil : les aliments ne sont pas aspirés par l'air et ne s'oxydent pas comme ils le feraient lors d'une cuisson normale et conservent leurs propriétés saines. En outre, une unité scellée empêche le liquide de bouillir ( ; par exemple la soupe ) ; dans l'unité scellée.. Les aliments sont cuits en mode "mijotage doux".
Une variété de programmes. Il y a un nombre différent de programmes dans le multicuiseur. Plus vous en avez, plus les possibilités sont vastes ( ; il existe des modèles avec plus de 40 programmes ) ;. Les programmes standard sont : pilaf, bouillie de lait, sarrasin, cuisson au four, braisage, cuisson à la vapeur et cuisson. Chacun de ces modes peut préparer plus d'aliments que le nom ne le suggère. Avec le mode "Pilaf", par exemple vous pouvez également cuire des pommes de terre et des pâtes en mode ragoût — soupe ( ; porridge, etc.( ; soupe, etc.( ; porridge..
Il existe deux types de programmes — On choisit le type d'aliment ( ; pilaf, porridge, etc.. ) ; l'appareil décide seul de la température et du temps nécessaire à la cuisson. L'autre façon de faire.. Vous pouvez régler vous-même le temps et la température de cuisson.
Le multicuiseur Moulinex ( ; ) ;.
Les nuances à prendre en compte?
Capacité utile du bol alimentaire. Elle a une capacité moyenne de 2 à 5 litres. Le choix dépend de la taille de votre famille et de la fréquence à laquelle vous ferez la cuisine.
Couvrir l'intérieur. Le bol est généralement recouvert d'un revêtement antiadhésif. Mais, par exemple, dans le modèle SR-TMH181 de Panasonic le revêtement interne en carbone – pour de meilleures propriétés de consommation d'eau. Et sur le Philips HD3037/03, le couvercle intérieur est doté d'un revêtement de 2 millimètres d'épaisseur pour une répartition uniforme de la chaleur.
Matériau du boîtier. Le corps en acier inoxydable est plus solide que le plastique.
Départ différé. Mettez les ingrédients le soir et vous aurez du porridge chaud pour le petit-déjeuner le matin.
Dissipation de la chaleur en 3D. Dans ce cas, les éléments chauffants se trouvent non seulement sur le fond de l'appareil, mais aussi dans le couvercle et les parois. Cela permet un chauffage uniforme et un maintien efficace de la température, ce qui est particulièrement important pour la cuisson.
De. On trouve des multicuiseurs dans une série de marques telles que Cuckoo, Moulinex, Panasonic, Philips, Redmond, etc.
Prix. Selon la capacité du bol, le nombre de programmes et d'options, la fourchette de prix se situe entre 2 et 7 000 (0,957 000 €). RUR.
Parmi la variété de multicuiseurs proposés par les fabricants, chaque ménagère peut choisir "son" modèle – avec le nombre maximum de programmes, le démarrage différé, la technologie de chauffage 3D, etc..
Choisir ses appareils pour la cuisine |
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Est-ce que cuisiner dans un multicuiseur permet réellement de manger de manière plus saine ? J’ai entendu dire que certains aliments perdent leurs nutriments lorsqu’ils sont cuits dans cet appareil. Est-ce vrai ? Quels sont les avantages et les inconvénients de cuisiner dans un multicuiseur en termes de nutrition ? Est-ce que cela vaut vraiment la peine d’investir dans un tel appareil pour manger sainement ?
Cuisiner dans un multicuiseur peut en effet permettre de manger de manière plus saine, car il permet de cuire les aliments à la vapeur ou à basse température, préservant ainsi plus de nutriments que d’autres modes de cuisson. Cependant, il est vrai que certains aliments peuvent perdre une partie de leurs vitamines et minéraux lorsqu’ils sont cuits dans un multicuiseur.
Les avantages de cuisiner dans un multicuiseur en termes de nutrition sont la conservation des nutriments, la cuisson sans ajout de matières grasses et la possibilité de cuire plusieurs aliments en même temps. En revanche, les inconvénients incluent parfois une perte de saveur et une texture différente des aliments.
Investir dans un multicuiseur pour manger sainement peut être intéressant pour ceux qui cherchent à préparer des repas équilibrés rapidement et facilement. Cependant, il est toujours important de varier les modes de cuisson et de privilégier une alimentation diversifiée pour bénéficier de tous les nutriments nécessaires à notre santé.