Pourquoi acheter une armoire à vin pour la maison

Les vrais connaisseurs le savent : le vin doit être conservé dans de bonnes conditions pour développer toute sa saveur. Une armoire à vin est idéale et constituerait un ajout incontestable au salon d’une maison de ville. Vous pouvez l’acheter, le commander ou le fabriquer vous-même, quelle que soit la manière dont vous l’obtenez, tant que vous remplissez toutes les conditions nécessaires.

Vue d’ensemble d’une armoire à vin

Malgré le nom de meuble « parlant », l’armoire à vin pour la maison fait référence aux unités de refroidissement techniques. Il peut facilement remplacer une cave à vin, qui, pour de bonnes raisons, ne peut être utilisée par les propriétaires d’immeubles à appartements. Il y a plusieurs bonnes raisons pour lesquelles une armoire à vin domestique l’emporte sur un simple bar.

1. Température de conservation du vin La température de l’armoire à vin doit être comprise entre 10 et 15°C ; une température supérieure altérerait le produit, tandis qu’une température inférieure pourrait ne pas en développer la saveur. Des filtres thermiques spéciaux sont intégrés dans l’armoire pour répondre à cette exigence.
2. Pour les bouteilles de vin, l’important est paramètre appropriéLes étagères de l’armoire sont horizontales par rapport au sol.  Le vin devient amer s’il est déplacé trop souvent, alors ne déplacez pas les bouteilles inutilement. Le stockage individuel de chaque bouteille est ici mis en œuvre, même avec le support de vibration.
3. taux d’humidité Dans la limite de 10 unités (pas plus que des fluctuations plus/moins dans les deux sens).
4. Réglage niveau d’éclairage. Une couleur trop vive entraîne l’oxydation du produit.
5. Ventilation correcte pour éviter les moisissures.
6. Un design attrayant, décoration. Si elle est fabriquée sur commande, il est possible de réaliser une armoire à vin encastrée ainsi qu’une armoire à vin sur pied. Il existe également plusieurs variantes de matériaux : les modèles Premium peuvent être fabriqués en bois précieux et décorés de métaux précieux, les modèles économiques peuvent être fabriqués en verre. Ceux qui sont doués pour cela peuvent essayer d’en fabriquer un eux-mêmes.

Certains acheteurs potentiels confondent les armoires à vin avec les congélateurs de bar. La différence est qu’une armoire de bar est généralement utilisée pour refroidir rapidement les boissons alcoolisées : les bouteilles sont stockées pendant une période relativement courte. Une autre application est le stockage de la crème glacée ou de la glace cocktail. En général, un congélateur-chambre est une copie réduite d’un congélateur bahut normal avec une porte en verre. L’unité est disponible pour les bars, les cafés, les restaurants et très rarement pour un usage domestique.

Comment choisir une unité comme celle-ci

Ces appareils ont un prix élevé, c’est pourquoi il est important d’en connaître les tenants et les aboutissants avant de les acheter. Cela vous aidera à choisir le modèle d’armoire à vin le plus approprié. Il n’y a pas de détails – il est préférable de tout envisager.

Exigences de température

Les vins étant stockés à des températures différentes, il convient de déterminer quel est l’appareil le plus adapté à chaque cas. Technique format mono-température Convient pour le stockage de certains types de vin. v Modèles multitempératures Différents types d’aliments peuvent être stockés. Mais ces unités coûteront plus cher et consommeront beaucoup plus d’électricité. Pour ceux qui ont besoin d’un stockage à court terme, la première option est la bonne.

Les collectionneurs choisissent généralement une version multi-température avec un mode de réglage pour chaque étagère, une ventilation réfléchie, etc.

Les modèles multitempératures peuvent être équipés d’un système de refroidissement à deux ou trois zones. Ce dernier n’est pas très populaire car il coûte trop cher.

Localisation

Ce facteur doit être pris en compte lors de la planification de l’intérieur d’une pièce. Les appareils doivent s’intégrer parfaitement à la conception de la pièce.

Si l’espace est insuffisant, il est préférable de penser à une version de table d’angle.

En fait, l’armoire à vin est une boîte en métal avec une porte aveugle. Et l’apparence dépend de l’imagination du designer – elle peut être faite de verre, de bois et de combinaisons de métaux, ainsi que d’incrustations de métaux précieux. Intéressant variantes teintées – dans ce cas, il n’est pas nécessaire d’ouvrir la porte pour exposer la collection et ainsi compromettre la température.

L’emplacement de l’appareil détermine également système de fixation. C’est le cas le plus souvent des variantes intégrées. Si l’espace de vie est réduit, la mini-unité peut être installée, par exemple, sous une table. Dans d’autres cas, il est judicieux d’accrocher l’armoire au mur – dans ce cas, vous devez choisir un bon ancrage.

fonctionnalité utile

Le principe de fonctionnement d’une armoire à vin est similaire à celui d’un appareil réfrigéré. L’appareil doit donc prévoir dégivrage automatique. Dans ce cas, l’eau s’écoule dans un bac spécial et se déverse dans l’évier.

L’eau de fusion est utilisée dans certains modèles pour réguler les niveaux d’humidité.

Les suggestions suivantes sont également intéressantes avec affichage – il affiche généralement des informations sur le changement climatique. Commodité et contrôle à distance. Cette option n’est cependant pas du tout obligatoire.

Un aperçu des meilleures offres du marché

Dans notre pays, ces produits sont représentés par une variété de marques. Parmi eux, Liebherr, Gorenje, Miele se distinguent tout particulièrement. Des offres intéressantes sont proposées par Electrolux, Samsung et Bosch-Siemens. Les modèles du fabricant français EuroCave (l’un des principaux fabricants en Europe) sont beaucoup moins connus. Plusieurs gammes sont disponibles, de l’unité compacte, qui coûte environ 90 000 Euro et ne contient que 56 bouteilles, à la version plus robuste de 76 bouteilles. Il existe également des modèles uniques très exclusifs dotés de matériaux et de finitions de luxe.

Gorenje XWC660EF

C’est le meilleur du lot modèle économique, disponible sur le marché Français – il peut être acheté pour 35 000 Euro. Capacité – 52 bouteilles de vin de taille standard. L’appareil est un modèle autoportant. Les dimensions de l’appareil sont de 90x60x90 cm (hauteur-largeur-profondeur). Le volume total est de 158 litres.

Les avantages sont les suivants :

• multitempérature (double zone) ;
• plage de température de 5 à 18°C ;
• Porte en verre ombragé ;
• l’éclairage interne ;
• 4 étagères en bois naturel (deux pour la présentation et deux avec des guides télescopiques).

Le prix constitue un inconvénient majeur. Tout le monde ne peut pas s’offrir des appareils dont le prix dépasse 180 000 Euro. Le concept d’encastrement n’est pas non plus impressionnant : l’unité ne peut pas être achetée sans réfrigérateur, car celui-ci fait partie intégrante du design.

Miele KWT 4154 UG-1

C’est.. unité compacte peut contenir 38 bouteilles. Mais même avec ses dimensions réduites et conviviales (82 x 60 x 57,5 cm), il est équipé de fonctions suffisantes.

Parmi les avantages, on peut citer

• taille compacte pour une cuisine ;
• Deux zones de température ;
• Le refroidissement dynamique interne permet une distribution uniforme de l’air refroidi à l’intérieur ;
• Le SBSes 7155 peut être chauffé si nécessaire (le plus souvent en cas de basse température) ;
• filtre de ventilation à charbon.

Le prix de cette petite armoire à vin est, bien sûr, déconcertant – vous pouvez l’acheter pour 105 000 Euro par unité.

Bien sûr, une armoire à vin n’est pas présente dans tous les foyers. Ainsi qu’une cave à vin pouvant contenir les variétés d’élite de ce type d’alcool. Toutefois, si vous suivez la règle qui consiste à habituer vos proches et vous-même à manger des produits de très bonne qualité, vous pouvez envisager d’acheter ou du moins de fabriquer un tel appareil… Raison de plus pour l’intégrer parfaitement à tout concept d’intérieur.