Presse-agrumes pour betteraves et carottes

Tout le monde a entendu le conseil suivant de la part de sa mère depuis son enfance : « Mange une carotte et tu verras bien… Mais en plus de cela, la colonne d’orange douce est capable d’apporter toute une liste de vitamines et de minéraux (PP, B, E, C, carotène, qui se transforme en vitamine A). Le bénéfice maximal proviendra du jus de carotte pur, que les amateurs combinent avec du jus de pomme. Cependant, il n’est pas si facile d’obtenir des fruits frais de ce légume. Voyons quel est le meilleur extracteur de jus pour faire du nectar à partir de carottes et d’autres légumes solides.

Types d’extracteurs de jus pour les fruits durs

Il existe plusieurs types de mécanismes pour les légumes solides. Ils sont divisés en deux catégories : manuels et électriques.

Presse-agrumes manuels

La machine mécanique à presser les jus ressemble un peu au vieux hachoir à viande en fonte, mais le principe de son fonctionnement est plus complexe. Il a une base solide similaire avec une poignée à l’extrémité. Le principal mécanisme de fonctionnement est l’arbre, qui, contrairement à son homologue hachoir à viande, est de forme conique et se rétrécit vers l’extrémité. Une « pile » en métal perforé est placée sur la foreuse improvisée. Le jus pressé s’écoule par les trous de son corps. La partie étroite du capuchon présente une ouverture assez large. Sa mission est de libérer les déchets (gâteau) vers l’extérieur.

Le presse-agrumes mécanique est similaire à un hachoir à viande

Ce mécanisme est le moins cher et dure généralement plusieurs décennies. Cependant, l’extracteur de jus manuel frustrera le propriétaire paresseux. Pour obtenir au moins 200 grammes de jus de carotte prêt à l’emploi, vous devrez déployer une véritable force physique et tordre environ 1,5 kg de carottes épluchées.

Mais il y a un avantage évident de la machine brute. Lors du pressage manuel, le métal n’est pas chauffé et n’oxyde pas le produit final, préservant ainsi le maximum d’éléments utiles.

Un avantage secondaire intéressant des extracteurs de jus manuels est la forte teneur en eau du gâteau. D’une part, elle réduit la quantité de pur jus. Mais pour les hôtesses expérimentées, cela signifie disposer de matières premières utiles pour des expériences culinaires. Le gâteau peut être utilisé pour les salades fraîches, divers rouleaux, où la fonction du riz est remplacée par des carottes finement râpées, ainsi que pour la cuisson.

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Presse-agrumes à vis sans fin Vitek.

Il a une grande et large bouche. Convient pour les fruits entiers. Temps de travail 30 min., Puis une pause de 15 minutes. Moteur longue durée de 150 watts. La vitesse est 2 fois plus rapide, la vitesse varie de 80 à 160. Traite également les céréales, les graines, les pépins et les aiguilles de pin. Les conifères sont assez difficiles à traiter mais sont riches en vitamine C. En cas de blocage de la vis sans fin, la machine dispose d’une fonction d’inversion.

Presse-agrumes Omega.

Transforme tout, des légumes aux céréales. Plus de productivité grâce au système de pressage à deux étages. Vous pouvez obtenir jusqu’à 20 % de jus en plus avec un micro-ondes ou un mixeur. L’extracteur de jus est livré avec un bon livre de recettes. Outre les jus, il est possible de préparer des sorbets, des pâtes, des aliments pour bébés et même des pâtes de noix. Démontage rapide et facile, facile à nettoyer. Fiable et durable.

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Les jus fraîchement pressés sont très bénéfiques, surtout pour les enfants. Choisissez des modèles avec un hachoir à vis, de préférence des modèles à double vis, si vous voulez un produit de qualité et de longue durée. Ils sont plus chers que d’autres, mais si vous voulez un extracteur de jus pour un usage quotidien, mieux vaut ne pas économiser. Le jus est meilleur et plus sain avec cette machine.