Choisir un blender pour les smoothies

Blender – un appareil de cuisine pour mélanger les aliments. Il peut être utilisé pour réaliser facilement une purée, une bouillie, une mousse, un smoothie ou une boisson fouettée. C’est une aide ménagère idéale pour toute femme au foyer qui aime cuisiner. Aujourd’hui, nous allons voir comment choisir le bon blender pour votre smoothie.

Type

Avant de choisir un blender, il convient de déterminer quel modèle convient le mieux à votre foyer. Les smoothies sont préparés très simplement, mais le genre de smoothies que vous pouvez goûter dans un café sont le plus souvent préparés avec un grand mixeur industriel. Cet appareil est surdimensionné et consomme beaucoup d’électricité.

Pour les smoothies, vous pouvez utiliser mélangeur à immersion. Il broie les fruits avec facilité, mais le problème de ce type de machine est qu’elle ne broie pas tous les morceaux correctement et qu’elle peut se salir si elle est immergée dans un bol sans couvercle.

Pour les smoothies et les desserts, vous pouvez choisir un mixeur plongeant avec un gobelet conçu à cet effet, mais en raison de son petit volume, vous ne pourrez pas faire plus d’une bouchée à la fois.

Mélangeur combiné Le mixeur manuel (combinaison du mixeur à immersion et du mixeur fixe) est livré avec plusieurs accessoires, dont l’un est idéal pour réaliser différents desserts, smoothies, purées, shakes, etc.d. Le seul problème avec un tel modèle est son prix élevé, il n’est donc pas conseillé d’acheter un blender à smoothie. Il existe également d’autres modèles combinés – blender/juicer, blender/mixer – qui peuvent être utilisés pour faire des smoothies.

Stationnaire La machine est idéale non seulement pour préparer des desserts, mais aussi d’autres plats et des smoothies. Ce blender est très facile à entretenir – il suffit de le rincer à l’eau courante.

Choisir un blender pour les smoothies

Il est clair qu’il est préférable de choisir une version stationnaire, il sera alors beaucoup plus facile de faire un smoothie, mais les caractéristiques suivantes doivent être prises en compte :

1. Les caractéristiques les plus importantes sont puissance Appareil ménager. La puissance élevée et les possibilités de réglage du blender lui permettent d’accomplir de nombreuses tâches. Dans le cas de smoothies réalisés à partir d’aliments mous (fruits, fromage frais, glace, etc.), la puissance sera plus que suffisante.d.), un modèle à faible puissance serait suffisant. Il faut peut-être plus de temps pour cuisiner avec ce type d’appareil, mais ce n’est pas si mal. Et si vous prévoyez d’utiliser des noix, des fruits congelés, etc.d., vous devez opter pour un modèle avec une capacité plus élevée.
2. La taille et la profondeur du bol. Pour les grandes portions ou plusieurs à la fois, il est préférable de choisir un grand bol pour ne pas avoir à faire plusieurs passages. Lorsque vous choisissez un bol, vous devez vous rappeler que son volume nominal sera inférieur de 200 grammes, car il ne peut être chargé jusqu’au sommet.
3. Matériau. Faites attention au matériau dont sont faites toutes les pièces. Le pichet du mixeur est disponible en plastique, en verre et, plus rarement, en bois. Cette dernière est très peu pratique, bien que respectueuse de l’environnement et solide. Le bol en verre est très pratique à utiliser, mais facile à casser. Quant à celle en plastique, elle est robuste mais a la capacité d’absorber les odeurs étrangères, elle doit donc être nettoyée avec soin. Vous devez également prêter attention aux couteaux – ils doivent être en acier inoxydable.
4. Diversité des fonctions. Il n’est pas nécessaire de se concentrer exclusivement sur les appareils multifonctionnels et intelligents. Il suffit de choisir le blender qui aura plusieurs vitesses et qui réussira à broyer la glace.
5. Disponibilité pièces jointes supplémentaires. Dans ce cas, vous devez choisir en fonction de vos propres préférences. Par exemple, certaines personnes aiment ajouter des noix à leurs smoothies. Un accessoire spécial pour hacher les fruits sera donc plus que pertinent dans ce cas.

Les 5 meilleurs blenders

Pour les smoothies et les boissons frappées, les blenders suivants sont idéaux et se classent parmi les meilleurs en termes de qualité et de gamme de prix :

1. Laretti LR7312
2. L’EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Quoi qu’il en soit, le choix doit être entièrement basé sur la solidité des lames et du bol Vos préférences personnelles. Ce n’est qu’alors qu’il sera possible de choisir un appareil répondant à toutes les exigences. Certains des modèles présentés possèdent des caractéristiques supplémentaires, en raison desquelles leur prix peut augmenter.

Lire aussi : choisir le meilleur blender du marché.

En outre

Mode impulsionnel. Un blender à smoothie doté de ce mode traitera facilement les aliments durs tels que la glace, les noix et les grains de café. Activation par pression et maintien du bouton de démarrage.

Mode turbo. Cette fonction permet d’augmenter temporairement la vitesse du mixeur domestique. Il est souvent utilisé pour mélanger des milk-shakes ou pour terminer une cuisson, afin de la terminer rapidement. Ce mode est également très utile pour réduire en purée les aliments mous et bouillis (même pour les enfants).

Mode machine à glaçons. Elle dépend de deux facteurs : la force des lames et la solidité du bol. Elle peut être utilisée sur les modèles fixes et submersibles, bien que ces derniers soient moins couramment utilisés. Pour les smoothies, cette fonction est tout simplement indispensable, mais dans ce cas, le blender doit avoir une puissance de plus de 400 watts.

N’oubliez pas qu’il est difficile de hacher des ingrédients tels que des noix ou des graines dans le bol d’un mixeur ordinaire, car ils ont tendance à coller aux parois et à s’éparpiller partout.

Pour résumer les informations ci-dessus, nous pouvons dire avec confiance qu’il s’agit d’un mixeur stationnaire classique, mieux adapté aux smoothies. Et son prix est nettement inférieur à celui des autres modèles, car il n’est pas livré avec des accessoires spéciaux, qui ne sont pas réellement nécessaires pour préparer ce dessert.