Il n’y a probablement personne qui n’aime pas la crème glacée. Les enfants aiment particulièrement ce dessert. Et comme chaque parent souhaite que son enfant ne reçoive que des aliments de qualité sur la table, il vaut la peine de penser à préparer ses propres délices. C’est une raison de plus pour choisir la sorbetière idéale pour votre maison.
Informations générales sur l’appareil
Une machine de ce nom peut produire de grandes quantités de glace (au moins un demi-kilo, c’est sûr). Dans ce cas, le produit sera non seulement savoureux mais également utile, car il ne contiendra pas de colorants, de conservateurs et d’arômes. L’absence d’additifs chimiques distingue le résultat des produits du commerce et vous permet de déguster le plat sans crainte, non seulement pour les enfants mais aussi pour les adultes allergiques.
En savoir plus sur le fonctionnement des machines à crème glacée.
En plus du produit principal, la sorbetière électrique peut également préparer une variété de cocktails, de yaourts glacés et de sorbets. Il peut également être utilisé pour stocker des glaçons, ce dont profiteront les amateurs de cocktails. Il ne vous reste plus qu’à choisir le meilleur équipement pour votre cuisine.
Une gamme d’appareils
La sorbetière domestique est dans la plupart des cas un appareil électrique, qui peut être entièrement ou partiellement automatisé.
- Dans le cas de la avec une machine semi-automatique Le bol est placé au congélateur pendant 12 à 15 heures avant d’être utilisé (la température est de 16 à 18 degrés Celsius). D’un autre côté, le faible coût d’un tel congélateur. Les inconvénients sont que le récipient doit toujours être dans le réfrigérateur, et toutes ces préparations ne sont bonnes que pour une portion qui peut y tenir.
- Le distributeur est déjà équipé d’une unité de réfrigération intégrée grâce à laquelle le bol se refroidit lui-même. Il suffit d’allumer l’appareil pendant 5 minutes. Le bol peut être rempli plusieurs fois d’affilée. Modèle automatique Le compartiment congélateur est équipé d’un compresseur qui permet son fonctionnement. Non sans inconvénients – coûts énergétiques et donc prix plus élevé.
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Il ne faut pas non plus négliger les raretés, c’est-à-dire les appareils mécaniques qui sont probablement encore utilisés par certaines personnes. Dans ces derniers, le fouet doit être tourné manuellement, et le bol est inséré dans un autre récipient (il contient un mélange de glace et de sel, qui refroidira le produit).
La sorbetière elle-même a de petites dimensions extérieures (21 x 21 x 23 cm) et pèse 0,5 kg. Il se range facilement sur une étagère de placard après utilisation. La construction de haute qualité et la conception intelligente rendent cet appareil facile à installer, à utiliser et à entretenir.
L’appareil se compose de deux parties : le bol et le couvercle supérieur avec le moteur. Le bol doit être laissé au congélateur pendant au moins 10 heures. Vous pouvez assembler l’appareil, charger les aliments et préparer la glace. Un agitateur en plastique est fixé au moteur par la partie supérieure. Il peut être facilement retiré pour être lavé.
Ce modèle dispose d’une fenêtre pour ajouter des baies, des fruits et d’autres garnitures. Pour cette raison, il est répertorié dans les catalogues comme un « sorbetetella ».
Nemox Dolce Vita
Le Nemox Dolce Vita est très attrayant. Le boîtier extérieur est fabriqué en plastique rouge vif de haute qualité. L’intérieur du flacon est en acier inoxydable. Il y a du réfrigérant entre les parois de la tasse. La qualité du matériau est telle qu’il ne peut être endommagé par des rayures, des ébréchures ou d’autres imperfections.
La forme de l’appareil est intéressante. Le bol peut être utilisé Comme seau à glace pour refroidir vos plats à table. Il peut maintenir la température jusqu’à -10 pendant 2 heures. Le mélangeur se démonte facilement, ce qui facilite son nettoyage et son entretien. La partie du couvercle supérieur est en plastique transparent avec une fenêtre pour recevoir les ingrédients supplémentaires. Vous pouvez également observer le processus de fabrication de la crème glacée à travers la casserole.
Grâce à sa conception et à son bon volume de réfrigérant, il suffit de congeler le bol pendant 8 heures (12-15 heures ou plus pour certains modèles) à -18°C avant de préparer la crème glacée.
Important! Le bol doit être propre et sec, sinon la neige et la glace s’y accumuleront, ce qui, au mieux, empêchera la fermeture du bol et bloquera le démarrage de l’appareil et, au pire, provoquera la rupture de la pale du mélangeur.
Le bol refroidi doit être relié au reste de l’appareil, après quoi il faut le mettre en marche et introduire les aliments refroidis par l’ouverture.
Rommelsbacher IM 12
Le Rommelsbacher IM 12 est assemblé en Chine, sous la supervision de la célèbre marque allemande. La machine est de petite taille (20*20*24cm) et a un aspect agréable. Cet appareil multifonctionnel vous permet de déguster non seulement des glaces maison saines et savoureuses, mais aussi des sorbets, des glaces aux fruits et même des yaourts glacés. Le congélateur est doté d’un écran LCD rétroéclairé qui affiche des informations sur les contrôles et les processus en cours. La minuterie (jusqu’à 40 minutes) assure un processus de cuisson quasi automatique. Le contrôle électronique de l’appareil est intuitif.
Le bac à glace a une grande capacité (1,5 l) et est fabriqué en acier inoxydable, ce qui augmente la longévité de l’ensemble de l’appareil. La cuillère de mélange est fabriquée en plastique de haute qualité et peut être retirée pour être nettoyée. La puissance de 12 watts vous permet de préparer une grande quantité de crème glacée assez rapidement. La sorbetière dispose d’options de sécurité, notamment, Protection contre la surchauffe. Le moule doit être précongelé pendant 16-18 heures.
Steba IC20
Une sorbetière soignée, d’aspect classique et de bonne qualité, à un prix raisonnable. Le couvercle supérieur est en plastique transparent et possède une ouverture de chargement pratique. Vous pouvez voir comment l’appareil fonctionne grâce à elle. Le Steba IC20 possède un grand bol (1,5 litres) et peut être utilisé pour faire Enorme dessert pour toute la famille (0,8 à 0,9 kg). Une minuterie mécanique de 30 minutes vous indique quand la crème glacée est prête. Consommation électrique 9,5W et poids 2,9kg.
L’appareil est très pratique et facile à utiliser. Même un enfant peut le comprendre. La recette de base de la crème glacée se trouve dans le mode d’emploi. L’appareil étant très populaire, vous trouverez sur le web de nombreuses recettes d’utilisateurs pour cet appareil.
Lire aussi : comment faire de la glace au congélateur ?.
Gemlux GL-ICM1512
Cette machine à glacer vient de Chine et fonctionne en mode semi-automatique. La puissance du moteur est de 12 watts, mais comme il ne consomme de l’énergie que pour faire tourner la lame du batteur, cette quantité est suffisante pour un travail de qualité. Les dimensions de l’appareil sont standard pour ce type d’appareil et pour cette taille de bol (22*22*24 cm)
Le bol de l’appareil se compose de deux bols, l’un à l’intérieur de l’autre. Le bol extérieur est en aluminium, le bol intérieur est en plastique. Le liquide de stockage du froid est versé entre. Lorsque la casserole est gelée, ce liquide est actionné. Il se givre lui-même, conserve son froid et le transmet à la crème glacée pendant le pétrissage. Le dessert prêt à l’emploi sort à une température d’environ -5 degrés. Pour la commodité de l’utilisateur, le mélangeur peut être régler la minuterie, pendant 20 à 40 minutes, selon la recette. Le temps de cuisson réel est indiqué sur l’écran en mode compte à rebours.
Le bol se congèle pendant 12 heures. C’est l’un des rares appareils pour lesquels le fabricant vous permet de faire fonctionner les cycles de dessert, l’un après l’autre, sans interruption, tant que la température du bol le permet.
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Comment savoir si une sorbetière est de bonne qualité et adaptée à un usage domestique ? Quels sont les critères à prendre en compte pour faire le meilleur choix ? Merci d’avance pour vos conseils !
Pour savoir si une sorbetière est de bonne qualité et adaptée à un usage domestique, il faut prendre en compte plusieurs critères. Tout d’abord, vérifiez la capacité de la sorbetière pour vous assurer qu’elle répond à vos besoins. Ensuite, renseignez-vous sur la puissance du moteur, car une sorbetière puissante aura une meilleure capacité de congélation. Assurez-vous également que la sorbetière dispose d’une fonction de refroidissement rapide, de préférence en moins de 30 minutes. La qualité des matériaux utilisés est également importante pour garantir une durabilité à long terme. Enfin, prenez en considération les fonctionnalités supplémentaires telles que les minuteries, les programmes automatiques ou les options de réglage de la consistance. En résumé, pour un bon choix de sorbetière domestique, il faut prendre en compte la capacité, la puissance, la rapidité de refroidissement, la qualité des matériaux et les fonctionnalités additionnelles.
Pour choisir une bonne sorbetière adaptée à un usage domestique, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs critères. Tout d’abord, il est important de vérifier sa capacité pour qu’elle puisse répondre à vos besoins. Ensuite, il faut se renseigner sur la puissance du moteur, car une sorbetière puissante aura une meilleure capacité de congélation. Il faut aussi s’assurer qu’elle dispose d’une fonction de refroidissement rapide, de préférence en moins de 30 minutes. La qualité des matériaux utilisés est également un critère important pour garantir sa durabilité à long terme. Enfin, il convient de prendre en considération les fonctionnalités supplémentaires telles que les minuteries, les programmes automatiques ou les options de réglage de la consistance. Pour résumer, pour choisir une bonne sorbetière domestique, il faut prendre en compte la capacité, la puissance, la rapidité de refroidissement, la qualité des matériaux et les fonctionnalités supplémentaires.
Pour choisir une bonne sorbetière adaptée à un usage domestique, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs critères. Tout d’abord, il est important de vérifier sa capacité pour qu’elle puisse répondre à vos besoins. Ensuite, il faut se renseigner sur la puissance du moteur, car une sorbetière puissante aura une meilleure capacité de congélation. Il faut aussi s’assurer qu’elle dispose d’une fonction de refroidissement rapide, de préférence en moins de 30 minutes. La qualité des matériaux utilisés est également un critère important pour garantir sa durabilité à long terme. Enfin, il convient de prendre en considération les fonctionnalités supplémentaires telles que les minuteries, les programmes automatiques ou les options de réglage de la consistance. Pour résumer, pour choisir une bonne sorbetière domestique, il faut prendre en compte la capacité, la puissance, la rapidité de refroidissement, la qualité des matériaux et les fonctionnalités supplémentaires.
Comment puis-je choisir une sorbetière de qualité pour mon domicile ? Quels critères dois-je prendre en compte ? Quelle est la capacité idéale pour une utilisation domestique ? J’aimerais également connaître les marques recommandées. Toute information supplémentaire sur les fonctionnalités et les prix serait grandement appréciée.