Critères de sélection pour choisir une cuisinière à gaz pour votre maison

Les tables de cuisson à gaz modernes sont beaucoup plus évoluées et laissent les anciens modèles loin derrière. Les appareils d’aujourd’hui sont élégants, confortables et sûrs différentes catégories de prix. Mais ne soyez pas pressé lors de l’achat – en règle générale, ces appareils sont achetés pour une longue durée, et même les plus petits détails sont importants. Avant de vous lancer dans l’achat d’une cuisinière à gaz, vous devez hiérarchiser tous les éléments essentiels.

Type d’appareil

Donc, choisir la meilleure cuisinière à gaz. Les gros appareils ménagers nécessitent une approche sérieuse, avant d’acheter, il est nécessaire d’évaluer toutes les nuances… Les types de cuisinières à gaz sont divisés en groupes en fonction de différents paramètres. Tout d’abord, pour comprendre comment choisir une table de cuisson à gaz pour la cuisine, il est logique de faire la distinction entre les modèles encastrables et les modèles autoportants.

Freestanding

Les cuisinières à gaz classiques sont équipées d’une plaque de cuisson électrique ou à gaz avec une porte à charnière, ce qui est assez pratique : deux appareils dans un ensemble. Certains modèles comprennent un fusible Couvercle de la table de cuisson votre table de cuisson, lorsqu’elle est ouverte, est en verre trempé qui protège votre mur ou votre tablier de la saleté et, lorsqu’elle est fermée, elle est idéale pour être utilisée comme plateau de table. L’avantage des appareils autoportants est qu’ils ne nécessitent aucune installation particulière, contrairement aux appareils encastrés. L’utilisateur n’a pas besoin de remplacer l’unité de cuisine, il suffit de remplacer/installer la plaque de cuisson.

Les fours à gaz modernes sur pied sont très fonctionnels, mais sont légèrement inférieurs aux appareils encastrés en termes de facilité d’utilisation. Ils sont le plus souvent actionnés mécaniquement par des boutons rotatifs. Une plaque de cuisson au gaz moderne a aussi ses inconvénients. Le premier point à noter est que certains appareils doivent être installés à une distance de 1,5 à 2 cm du mobilier. Si l’espace « technique » n’est pas fermé à l’avant et sur le dessus, la saleté et les débris s’y accumulent et il est difficile de les enlever sans déplacer la cuisinière elle-même. D’ailleurs, même l’encastrer ne résout pas le problème, mais vous pouvez le résoudre.

Le deuxième inconvénient est les dimensions – La cuisinière autonome est toujours surdimensionnée et, si la largeur peut varier, la hauteur et la profondeur sont standard. Minus peut être considéré comme non critique, en raison du fait que le déplacement de ce type d’équipement est assez rarement nécessaire.

Intégré dans

Les tables de cuisson encastrées sont compactes et existent dans une variété de formes et de couleurs Gain de place dans la cuisine, Si les meubles que vous avez achetés sont conçus pour recevoir des appareils encastrés, cela vaut la peine d’envisager cette option. Le nombre de plaques de cuisson et les options disponibles sont les suivants. Il existe deux types de ces panneaux : le gaz sur verre et le gaz sous verre. Le premier type est un modèle conventionnel, comme les tables de cuisson classiques. La deuxième option est plus sûre, mais vous risquez de voir une combustion inégale de la flamme. Ceci est fait exprès, pour réduire les effets néfastes du feu sur les grilles. Cependant, certains utilisateurs signalent qu’il n’est pas très esthétique.

L’avantage indéniable d’une cuisinière encastrée est qu’un tel modèle ne nécessite pas d’emplacement séparé, et qu’elle peut être Entièrement intégré au mobilier. Le four peut être installé à proximité ou dans une autre partie de la cuisine si nécessaire. Ainsi, deux personnes peuvent cuisiner et cuire en même temps sans se déranger.

Bien entendu, c’est à l’utilisateur de choisir la meilleure cuisinière à gaz. Si vous analysez les réactions des clients, les appareils encastrés sont légèrement en avance sur les modèles classiques en pose libre. L’intérêt des acheteurs est dû à l’aspect présentable et moderne de l' »inset ».

Acier inoxydable Disponible en finition lisse ou polie, cette finition pratique ne rouille pas, résiste aux chocs mécaniques importants et aux produits de nettoyage agressifs. l’utilisation prolongée de poudres abrasives et d’éponges métalliques peut faire perdre légèrement leur brillance. L’inconvénient est que vous verrez toutes les gouttes et les éclaboussures, mais il est facile à enlever.

Verre céramique La surface est l’un des derniers développements – la plupart des cuisinières domestiques actuelles sont dotées de ce revêtement. Il est affecté par divers abrasifs tels que les poudres, le sel ou le sucre. En outre, le revêtement n’est pas résistant aux piqûres (écaillage ou fissuration), mais il s’agit généralement d’une option pratique. Si elle est manipulée correctement, la plaque vitrocéramique durera des années et conservera son aspect attrayant.

Un brûleur à trois circuits

Les dimensions d’une table de cuisson à gaz peuvent être combinées de différentes manières. Standard surfaces intégrées conçu pour s’adapter aux meubles de cuisine de 50×60 cm, mais peut également être personnalisé. Appareils sur pied 85 cm de hauteur, avec une profondeur allant de 49 à 63 cm et une largeur de 30 cm à 1 mètre. Le marché est saturé de toutes sortes de gazinières, des plus modestes aux plus grandes. Quelle que soit la taille de votre cuisine, il est facile de trouver le modèle qui vous convient.

Quel four choisir ?

Avant de pouvoir choisir une bonne cuisinière à gaz, vous devez décider du type de four. Le four peut être à gaz ou électrique. L’option la moins chère est un four à gaz classique avec un brûleur en bas. Les modèles de prix moyen sont équipés d’un gril – un brûleur supplémentaire sur le dessus. Un point important ici : Rôtisserie rotative, Il doit être automatique, ce qui est pratique car cela garantit que les aliments sont rôtis uniformément de tous les côtés. Les fours à gaz les plus chers avec un refroidisseur (un ventilateur) qui disperse l’air chaud uniformément dans la cavité.

Le nombre de niveaux sur la grille ou le plateau est généralement standard, mais il convient également de prêter attention à ce point. Il est utile si le cuisinier a bon rétro-éclairage Il y a également un compartiment à ustensiles où vous pouvez ranger divers ustensiles de cuisine, tels que des plateaux, des grilles, des brochettes, des poêles, des casse-noix, etc.d.

L’allumage électrique et la commande du gaz sont assez rares pour un four à gaz dans une table de cuisson à gaz, mais l’appareil lui-même doit être manipulé avec précaution dès le départ, en respectant les règles d’utilisation.

Four avec convection

Caractéristiques des fours électriques par rapport aux fours à gaz

Lorsque l’on envisage d’acheter une cuisinière à gaz, certaines personnes choisissent des modèles à four électrique parce qu’ils sont plus familiers avec ces derniers. Les fours électriques classiques sont dotés de deux éléments chauffants: en haut et en bas. Les modèles les plus simples et les plus économiques auxquels de nombreuses personnes se sont habituées. Les fours de prix moyen sont plus efficaces ; ils ont quatre éléments chauffants. Pour une meilleure cuisson, il vous faut un modèle avec un ventilateur (dit « à convection ») qui mélange l’air et empêche la formation de zones froides.

Les anciens fours électriques avaient des éléments chauffants en métal. Aujourd’hui, la technologie a changé, elle utilise désormais des éléments en quartz. Un nouveau développement qui consomme moins d’électricité et nécessite moins d’espace.

Les inconvénients évidents de ce type de four sont sa forte consommation d’énergie et sa consommation élevée de combustible Contrainte de câblage. Avant d’acheter une cuisinière, il convient de clarifier avec le spécialiste si le câblage est conçu pour une telle consommation d’énergie et quels dispositifs supplémentaires seront nécessaires (par exemple, un régulateur de tension). Si vous n’arrivez pas à vous décider sur le modèle à choisir, un four à gaz est la solution idéale. Ces appareils sont largement indépendants de l’électricité et n’ont pas besoin d’être recâblés.

Caractéristiques des fours et cuisinières à gaz

La fonctionnalité des fours à gaz est largement déterminée par la sécurité de leur utilisation, et non par leur commodité. Si les fours électriques disposent d’options telles que la régulation électronique du chauffage, la variation automatique de l’intensité du chauffage, les fours à gaz sont légèrement différents. Avant de choisir votre cuisinière à gaz, vous devez d’abord définir les options les mieux adaptées à vos besoins.

1. La flamme est contrôlée par des boutons rotatifs mécaniques.
2. L’allumage des brûleurs peut être automatique, la flamme s’allumant alors en tournant un bouton, ou manuel, le bouton d’allumage étant séparé et agissant sur tous les brûleurs à la fois. On peut également noter séparément que l’étincelle peut provenir d’un élément piézoélectrique ou électrique. La première option est indépendante de la lumière, mais sa durée de vie est limitée. La plaque électrique est plus rentable parce qu’elle est plus durable – il est préférable d’opter pour une plaque à gaz.
3. Contrôle du gaz – est l’arrêt automatique du gaz lorsque le brûleur est soufflé ou amorcé. Le capteur détecte les changements de température et ferme le tuyau.
4. Couper complètement l’alimentation en gaz – lorsque l’accès à la vanne est bloqué, cette option est extrêmement utile. Un bouton permet de couper complètement l’alimentation en gaz de l’appareil.
5. Minuterie avec un buzzer – une fonction très utile, l’utilisateur n’a pas besoin de se chronométrer.

Les caractéristiques supplémentaires du four peuvent inclure :

• Une minuterie séparée avec arrêt automatique ;
• l’option de nettoyage catalytique (où, à haute température, les restes d’aliments se transforment en cendres et sont facilement éliminés) ;
• Plateau coulissant automatique (lorsque la porte est ouverte).

En vous basant sur les caractéristiques clés, il vous sera beaucoup plus facile de choisir la bonne cuisinière à gaz pour votre maison. Il n’est pas déraisonnable de lire des avis en ligne, mais il est important de se rappeler que de nombreux avis sont subjectifs et peuvent être basés sur des facteurs mineurs.