L’achat d’une cuisinière à induction dans votre cuisine signifie que vous devez reconsidérer tous les ustensiles de cuisine que vous avez à la maison, car le principe de fonctionnement particulier de cette technologie rend impossible l’utilisation de nombreuses casseroles et poêles. Cela touchera principalement ceux qui ne peuvent pas se passer de café naturel. Mais vous n’êtes pas obligé de renoncer à vos habitudes – il vous suffit de trouver le bon type d’autocuiseur pour votre cuisinière à induction.
Quel type de poêle choisir ?
Il y a plusieurs facteurs à prendre en compte lors du choix d’un autocuiseur pour la technologie de chauffage par impulsions.
Matériau du produit
Tout d’abord, le matériau dont est fait l’ustensile de cuisine. Si vous ne le choisissez pas correctement, le pot ne chauffera tout simplement pas. Il est donc important d’utiliser des ustensiles de cuisine dont la base est capable de transmettre des impulsions. Cela peut être facilement vérifié à l’aide d’un aimant. S’il est magnétique, vous pouvez mettre le jesova sur le brûleur et préparer une boisson rafraîchissante. Selon les critiques, le meilleur choix pour les cuisinières à induction est constitué par les casseroles en acier avec un fond en alliage ferromagnétique. La base de l’ustensile de cuisson doit être parfaitement lisse pour assurer un chauffage uniforme.
Pourquoi acheter un adaptateur
Les vrais connaisseurs d’une boisson revigorante dans une casserole disent que la meilleure boisson est créée en la préparant dans un ustensile de cuisine en céramique. C’est l’argile qui conserve la saveur naturelle des grains naturels. D’autres n’acceptent que les platines en cuivre qui fournissent un volume uniforme. En raison des exigences imposées à l’ustensile de cuisson, il semble qu’il ne soit pas possible de faire du café sur une plaque à induction avec une telle cafetière. Mais ce n’est pas tout à fait ça.
Tous les types de matériaux de cuisson peuvent être utilisés avec une plaque à induction. Il s’agit d’une galette métallique spéciale qui fait office d’adaptateur et qui est placée sur la surface du brûleur du gadget moderne. Le cuiseur détecte le disque comme étant le bon plat et le réchauffe. L’adaptateur pour réchaud à induction peut être utilisé avec n’importe quel élément chauffant et matériau en option. L’utilisation d’un tel adaptateur garantira que tout matériel se réchauffe de manière uniforme et progressive, vous aidant ainsi à préparer un café naturel conformément aux réglementations et aux normes.
N’achetez que des disques composés exclusivement de matériaux ferromagnétiques pour la préparation du café.
Qualité médiocre adaptateurs bon marché La cuisinière surchauffe souvent, ce qui entraîne une usure prématurée de l’appareil. Et vous ne pouvez pas préparer une bonne tasse de café : la structure unique des disques ferromagnétiques, qui se composent de plusieurs couches d’acier et d’une couche magnétique, garantit une répartition uniforme de la chaleur.
Comment faire du café dans une casserole sur une cuisinière à induction ? J’ai récemment acheté une nouvelle cuisinière à induction et je me demande comment je peux préparer mon café préféré sans cafetière. Est-ce que je peux simplement placer une casserole sur la plaque de cuisson et faire bouillir de l’eau avec du café moulu ? Ou y a-t-il une méthode spécifique pour cela ? J’apprécierais vraiment votre aide et vos conseils sur la façon de réussir cette technique. Merci d’avance !